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Milano - s. n., 1984 - Pubblicazione Periodica Ristorante d'Italia 2000 Roma - Gambero rosso ; Novara - Istituto geografico De Agostini, 1999 Testo Monografico Ristoranti d'Italia ... / Accademia italiana della cucina Milano - A. Mondadori, 1999-2001 Pubblicazione Periodica I ristoranti d'Italia ... - ristoranti, trattorie e osterie in ogni angolo d'Italia Roma - L'espresso Pubblicazione Periodica Ristoranti d'Italia 2000 Roma - Gambero Rosso ; Novara - Istituto geografico De Agostini, stampa 1999 Testo Monografico I ristoranti dell'arte / Unione Italiana Ristoratori (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1999 (Villanova M.to - Diffusioni Grafiche) Testo Monografico I ristoranti delle lumache in Italia - Guida alla migliore gastronomia della Lumaca nella ristorazione italiana Cherasco (CN) - Istituto di Elicicoltura, 1999 Testo Monografico I ristoranti di Bell'Italia / a cura di Antonio Piccinardi Milano - G. Mondadori, 1990-1999 Pubblicazione Periodica I ristoranti di Bell'Italia 2000 - guida alla grande cucina d'Italia / a cura di Antonio Piccinardi Milano - G. Mondadori, 1999 Testo Monografico I ristoranti di Veronelli 2000 / a cura di Arturo Rota Bergamo - Veronelli, 1999 Testo Monografico I ristoranti italiani nel mondo Roma - Ciao Italia, 1990- Pubblicazione Periodica Ristoranti italiani nel mondo - ristorazione genuina Roma - IEDEP, 1976- Pubblicazione Periodica Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione, gastronomia, enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.), 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione collettiva (Bologna) - IAL Emilia-Romagna, c1999 Monografia elettronica Ristorazione collettiva - aziendale, scolastica, ospedaliera, rapida, commerciale Milano - Unisco, 1976- Pubblicazione Periodica |