Bibliografia per Anno di Pubblicazione
(ordinato per Autore)
Argomento: 2001 (1 di 6)


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La cucina dell'Itaglietta / a cura di Piero Meldini?
Rimini ; Firenze - Guaraldi, 1977- .
Testo Monografico

La cucina della memoria - percorso di civiltà, recupero di tradizioni, ossequio di antichi riti - Cingoli, 23-24 giugno 2001
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2001) (Cingoli - Tip. Mazzini)
Testo Monografico

La cucina della memoria - ricette giudaico monferrine raccolte dai ricettari di famiglia / (edizione a cura della comunità ebraica di Casale Monferrato
Casale Monferrato - Fondazione arte storia e cultura ebraica, stampa 2001
Testo Monografico

La cucina della Sardegna / ricette di Maby Cherchi, Luisa Cossu, Piero Careddu, e dei seguenti ristoranti- Ristorante La Ghinghetta ... (ed altri) ; fotografie di Gianflorest Pani
Cagliari - Zonza, 2001
Testo Monografico

Cucina delle feste - allegra, ghiotta
Firenze - Nardini, 2001
Testo Monografico



La cucina di Casamia - ricette ma non solo
Milano - Idea donna
Pubblicazione Periodica

La Cucina e la mensa - rassegna dell'alimentazione - organo ufficiale del del Dopolavoro e dell'Associazione dei cucinieri
, Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Cucina e turismo - rivista di informazioni e divulgazione di notizie di categoria / Unione regionale cuochi toscani
Viareggio - s. n. , 1978-
Pubblicazione Periodica

La cucina ferrarese in due ricettari dell'Ottocento / a cura di Graziano Gruppioni ; prefazione di Bruna Falzoni Baraldini
Ferrara - Liberty house, (2001)
Testo Monografico

La cucina ferrarese in due ricettari ottocenteschi / a cura di Graziano Gruppioni ; prefazione di Bruna Falzoni Baraldini
Ferrara - Liberty house, 2001
Testo Monografico



La cucina francese - le grandi ricette della tradizione
Firenze - Bonechi, c2001
Testo Monografico

La cucina impudica - le ricette segrete di una donna di mondo rivelate a chi intenda diventarlo / Anonimo ; prefazione di Luigi Veronelli
Roma - DeriveApprodi, 2001
Testo Monografico

La cucina italiana - dal 1929 il mensile di gastronomia con la cucina in redazione
A. 56, n. 1 (gen. 1985)- . Milano - Quadratum
Pubblicazione Periodica

La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie
, Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

La cucina mediterranea
Novara - Istituto geofrafico de Agostini, 2001
Testo Monografico