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Milano - Mimosa, 2003 - Pubblicazione Periodica La cucina rapida (Milano - Oliriale - Parrini distributore, 2008)- Pubblicazione Periodica Cucina regionale / (testi di Clelia d'Onofrio) Rozzano - Domus, (2008) Testo Monografico Cucina regionale del Centro / a cura di Anna Prandoni e Fabio Zago ; con la collaborazione di Gaia Carini ... (ed altri) Milano - DVE Italia, 2008 Testo Monografico Cucina regionale del Nord / a cura di Anna Prandoni e Fabio Zago ; con la collaborazione di Gaia Carini ... (ed altri) Milano - De Vecchi, (2008) Testo Monografico La cucina regionale italiana ligure (Torino) - Arcimbold, (2008 ) Audiovisivo Cucina spagnola - un fantastico viaggio gastronomico alla scoperta dei segreti di un paese straordinario Firenze - Bonechi, ©2008 Testo Monografico La cucina toscana - ricette, prodotti tipici, vini, formaggi, liquori Firenze - Bonechi, ©2008 Testo Monografico Cucina tradizionale Milano - Cigra 2003, (2008)- Pubblicazione Periodica La cucina trevigiana - con 58 ricette del territorio Pezzan di Carbonera - Morganti, 2008 (Dosson di Casier - Grafiche Zoppelli) Testo Monografico Cucina trevigiana - i prodotti e le ricette della Marca / testo introduttivo di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato Vicenza - Terra Ferma, (2008) Testo Monografico Cucina vegetariana - il primo mensile italiano di cucina vegetariana Roma - Edigamma, (2005)- Pubblicazione Periodica Cucina vegetariana e macrobiotica - 100 ricette Firenze - Bonechi, ©2008 Testo Monografico Cucina veloce & Co. - ricette semplici in 5, 10, 15 e 20 minuti / (ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati) Parma ; Milano - Food, 2008 Testo Monografico Cucina veronese - il ricettario della provincia scaligera / testi di Alfredo Pelle ; fotografie di Cristiano Bulegato Vicenza - Terra Ferma, (2008) Testo Monografico |