Bibliografia per Anno di Pubblicazione
(ordinato per Autore)
Argomento: 2010 (2 di 4)


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Pasta e risotti - dai grandi classici ai nuovi sapori
Milano - Gribaudo, 2010
Testo Monografico

3- Pasta fresca
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico

Vol. 2- Pasta fresca - tagliatelle, tagliolini, regionale
Milano - Mondadori, 2010
Incluso in > Scuola di pasta
Testo Monografico

Pasta fresca e ripiena fatta in casa
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2010
Testo Monografico

Pasta fresca, secca, ripiena e..
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2010
Testo Monografico



Vol. 3- Pasta ripiena - ravioli, tortelli, cappellacci, fagottini
Milano - Mondadori, 2010
Incluso in > Scuola di pasta
Testo Monografico

4- Pasta ripiena e gnocchi
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico

2- Pasta secca
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico

Vol. 1- Pasta secca - lunga, corta, speciale
Milano - Mondadori, 2010
Incluso in > Scuola di pasta
Testo Monografico

Vol. 4- Pasta speciale - gnocchi, crespelle, lasagne, cannelloni
Milano - Mondadori, 2010
Incluso in > Scuola di pasta
Testo Monografico



Pasta veloce - primi piatti da preparare in pochi minuti
Milano - Vallardi, 2010
Testo Monografico

Pastaria - periodico d'informazione per il produttore di pasta
San Rocco, Guastalla - Easycolor, (2007)-
Pubblicazione Periodica

Pastaria. International
San Rocco, Guastalla - Easycolor, (2008)-
Pubblicazione Periodica

Le pastasciutte per non ingrassare
Sesto San Giovanni - Peruzzo, (2010 )
Testo Monografico

Paste - brustulli e caramelle
Rocca S. Casciano - Tip. L. Cappelli, 1929-
Pubblicazione Periodica