Bibliografia per Anno di Pubblicazione
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Argomento: 2010 (2 di 4)
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Parma - Tecnografica, 2010 Testo Monografico Sapori d'Italia - conoscere, comprare e gustare i prodotti tipici tradizionali Villorba - Euroimoco, 2008- Pubblicazione Periodica Sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni Milano - Petra, 1995- Pubblicazione Periodica Sapori d'Italia. Magazine - conoscere comprare e gustare i prodotti tipici tradizionali Milano - La traccia, (2008)- Pubblicazione Periodica Sapori d'Italia. Professional - tipici tradizionali italiani Treviso - Sapori & saperi, (2007)- Pubblicazione Periodica Sapori d'Oriente - (cucina indiana, cucina cinese, cucina giapponese) Firenze ; Milano - Giunti, 2010 Testo Monografico Sapori dal mondo - le specialità della cucina araba, cinese, indiana, tex-mex Milano - Gribaudo, 2010 Testo Monografico I sapori del ricordo - Santu Lussurgiu / (a cura della) Associazione socio culturale Conti...Amo Oristano - S'Alvure, 2010 Testo Monografico I sapori del tempo perduto - ricerca storica delle antiche ricette emiliano-romagnole del 18. e 19. secolo / direzione e supervisione Marica Passerini ; relazione e coordinamento Claudio Franzoni Castel San Pietro Terme - In.edit, 2010 Testo Monografico Sapori di laguna - rassegna enogastronomica nei ristoranti del comprensorio delle lagune del Friuli Venezia Giulia Udine - Confcommercio Pubblicazione Periodica Sapori e saperi - 10 anni con Salento a tavola tra arte, curiosità storiche e letterarie Lecce - Confservizi, 2010 Testo Monografico Sapori e saperi - il marrone di Valle Castellana Valle Castellana (Teramo) - a cura dell'Ecomuseo terre del castellano di Valle Castellana, (2010?) Testo Monografico Sapori e saperi del Sannio /collana fondata da Annibale Laudato e Riccardo Valli Campolattaro - Centro culturale per lo studio della civilta contadina nel sannio Testo Monografico 12- Sapori e saperi della tavola Sassari - La biblioteca della Nuova Sardegna, 2010 Incluso in > Antichi mestieri e saperi di Sardegna / (curatore scientifico Barbara Fois) Testo Monografico Sapori napoletani - tradizione verace delle terre di Napoli / a cura di Maddalena Venuso, Giuseppe Ottaiano Napoli - Rogiosi, 2010 Testo Monografico |
