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La cucina del Friuli Venezia Giulia con 10 grandi ristoratori - come servire i vini e celebrarne il matrimonio col cibo; i bicchieri; l'arte di degustare i vini; la cantina / a cura di Walter Filiputti ; con una presentazione di Isi Benini ; fotografie di Giovanni Montenero (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Istituto per l'Enciclopedia del Friuli Venezia Giulia, stampa 1987 Testo Monografico La cucina di famiglia - ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto e necessario per saper bene preparare un pranzo nonche i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette Firenze - Adriano Salani, 1908 Testo Monografico La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto e' necessario per saper bene preparare un pranzo nonche' i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - seicentoquaranta ricette Firenze - Tip. Adriano Salani Edit., 1905 Testo Monografico La cucina di famiglia, ovvero L'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto è necessario per saper bene preparare un pranzo nonche i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette Firenze - Adriano Salani, stampa 1934 Testo Monografico La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto è necessario per saper bene preparare un pranzo nonchè i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette Firenze - Salani, stampa 1924 Testo Monografico La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiare bene alla casalinga - libro contenente quanto e' necessario per saper bene preparare un pranzo, nonche' i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette Firenze - A. Salani, 1940 Testo Monografico Cucina di Natale nei paesi europei Milano - Mimosa, (1999 ) Incluso in > Arte in cucina. Serie ricette classiche Testo Monografico Cucina e mensa moderna - rivista quindicinale d'arte gastronomica e scuola di cucina economica e pratica , Genova - s. n. Pubblicazione Periodica La cucina moderna - premiata rivista quindicinale d'arte gastronomica e scuola di cucina economica e pratica Genova - Soc. ed. Italia Pubblicazione Periodica La cucina napoletana - ossia l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri contenente quanto e necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo nonche i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati Napoli - Gennaro Monte, 1911 Testo Monografico Cucina simultanea da 1 a 4 persone / realizzato da Derbylius ; con la collaborazione di Daniele Upiglio, Giacomo Spazio Andrea Del Lago e Sergio Ruzzier (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. ), 1998 Testo Monografico La cucina triestina - Odinea Pamici / a cura di Sabrina Zannier Milano - B&D Studio Contemporanea, stampa 1998 Testo Monografico Cucinare tra tecnica e arte - corso di laboratorio di cucina per il biennio / E. Gnemmi, R. Abbondio, M. Felline, i. Pollini Bergamo - San Marco, 2005 Testo Monografico La cuciniera universale - ossia l'arte di spendere poco e mangiar bene Cosenza - Brenner, ?c1991? Testo Monografico La cuciniera universale ossia l'arte di spendere poco e mangiar bene secondo il metodo delle cucine triestina, milanese, veneziana, piemontese, tedesca, francese, inglese, spagnuola, turca, cinese, americana, ecc. ecc. - opera contenente le migliori ricette per la preparazione di minestre, fritture, intingoli, selvaggina, arrosti, salumi, pasticci, confetture, salse, giardinetti, ecc. colla indicazione di utilizzare gli avanzi d'un pranzo e di preparare e disporre con garbo e decoro le mense Trieste - Colombo Coen, 1864 Testo Monografico