Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi - che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, si in grasso, che in magro, di nuovo gusto- ed avvisi sopra la bonta, e scelta d'ogni cosa appartenente alla Cucina; proseguito dal Pasticcere, e Confetturiere - coi doveri del Mastro di Casa, le minute per le quattro Stagioni; la spiegazione di vari utensili necessari a tal'arte, e la maniera di trinciare pulitamente le carni In Torino - appresso Beltramo Antonio Re Libraio, 1775 Testo Monografico Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto con nuove aggiunte ad uso anche della nostra Lombardia che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande si in grasso che in magro; istruisce pure nella scelta e bontà d'ogni cosa appartenente alla cucina, dando la spiegazione di tutti gli utensili necessari a tale arte di più insegna il vero metodo per il pasticciere e confetturiere .. Milano - per Giovanni Silvestri, 1825 Testo Monografico Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa .. Livorno - E. Rossi e C., 1864 Testo Monografico Il cuoco pratico ed economo ossia L'arte di fare una buona cucina con poca spesa - opera necessaria ai capi di famiglia che contiene le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande, ... il modo di utilizzare gli avanzi d'un pranzo; la maniera di apparecchiare con garbo e di servire con decoro le mense; l'arte della scalcheria, ... l'indicazione per conservare gli alimenti ... e finalmente le migliori ricette per preparare pasticci, confetture, liquori, rosolj e sorbetti Milano - presso Ernesto Oliva, 1867 Testo Monografico Il cuoco pratico ed economo, ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa - opera necessaria ai capi di famiglia(etc. Milano - presso Ernesto Oliva, 1871 Testo Monografico Il cuoco pratico ed economo, ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa - opera necessaria i capi di famiglia che contiene le migliori ricette per la preparazione d'ogni sorta di vivande secondo il metodo delle cucine milanese, piemontese, toscana, inglese, francese, tedesca, americana .. Milano - E. Oliva, 1877 Testo Monografico Il cuoco sapiente - ossia l'arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri - opera che contiene pure tutto quanto e necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo e i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati Milano - Guigoni, 1887 Testo Monografico Il cuoco sapiente - ossia l'arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri - opera che contiene pure tutto quanto e necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo, e i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati Firenze - E. Moro, 1871 Testo Monografico Il cuoco sapiente, ossia L'arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri . opera che contiene pure tutto quanto è necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo, e i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati Firenze - E. Moro, (18..) Testo Monografico Il cuoco sapiente, ossia l'arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri - Opera che contiene pure tutto quanto e' necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo e I migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e Gelati Milano - Tip. Casa Edit. Guigoni, 1887 Testo Monografico Il cuoco sapiente, ossia l'arte di piacere ai gusti degl'italiani con cibi nostrali e stranieri - Opera che contiene pure tutto quanto e' necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo e I migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e Gelati Milano - Casa Edit. Guigoni, 1901 (Tip. Elzeviriana di Guidetti e Mondini) Testo Monografico Il cuoio e l'arte conciaria nel Piemonte medievale / Anna Maria Nada Patrone Torino - Deputazione subalpina di storia patria, 1995 Testo Monografico Il cuore delle pietre - arcipelaghi / (a cura di) Roberta Carchiolo Caltanissetta - Marcel Duchamp magazzino di immagini e parole, stampa 1994 Testo Monografico Cuore di loto news - l'arte del vivere Tuscania - M. Piazza Pubblicazione Periodica Cuore di pietra - (un progetto d'arte pubblica a Pianoro) / (a cura di Mili Romano) Bologna - Neon)Campobase, (2006) Testo Monografico |