Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1500-1599 [inizio anno]

Libavius Andreas (1550-1616)
1- D.O.M.A. Singularium Andreae Libauii med. phys. Rotemb. Pars prima. In qua de abstrusioribus difficilioribusque nonnullis in philosophia medicina chymia &c. quaestionibus vtpote de metallorum succinique natura- de carne fossili vt credita est de gestatione cacodaemonum; veneno aliisque rarioribus quae versa indicat pagina plurimis accurate differitur
Francofurti - impressa typis Ioannis Saurii impensis Petri Kopfij 1599
Incluso in > D.O.M.A. Singularium Andreae Libauii med. phys. Rotemb. Pars prima °-quarta & vltima . In qua de abstrusioribus difficilioribusque nonnullis in philosophia medicina chymia &c. quaestionibus vt...
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Mantova (ducato)
Hauendo l'ill. maestrato duc. di Mantoua di commissione dell'a.s. serenissima fittato al mag. M. Francesco Sacchi il dacio del vino al minuto ..
Mantova - per Francesco Osanna stampator ducale (1588?)
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Marche
Ordini da osseruarsi sopra il pagamento della gabella del quattrino della carne nella prouincia della Marca con l'auttoritą di poter portar l'armi a ministri di essa
In Roma - appresso i stampatori Camerali 1596
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Porzio Simone (1497-1554)
De puella germanica quae fere biennium vixerat sine cibo potuque ... Simonis Portii disputatio
Florentiae - apud Laurentium Torrentinum 1551
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Rosselli Giovanni - de (sec.16.-17.)
Opera noua chiamata Epulario- quale tratta il modo de cucinare ogni carne- vcelli- pesci- de ogni sorte. Et fare sapori- torte pastelli- ... Composta per maestro Giouanne de rosselli francese
(Stampato in Venetia - per Alessandro de Bendoni 1521. Adi. xxiij. Agosto)
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Ruscelli Girolamo
De' secreti del reuerendo donno Alessio Piemontese prima - terza parte. Con la sua tauola per trouar le ricette con ogni commoditą
In Venetia - presso Giorgio de' Caualli 1568 (In Venetia - presso Giorgio de' Caualli 1568)
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Scappi Bartolomeo (sec. 16.)
Opera di M. Bartolomeo Scappi cuoco secreto di papa Pio 5. diuisa in sei libri nel primo si contiene il ragionamento che fa l'autore con Gio. suo discepolo. ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle esequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina & alli reuerendiss. nel Conclaue
°Venezia - Michele Tramezzino (In Venetia - appresso Michele Tramezzino 1570)
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Sinapius Iohannes
Aduersus ignauiam et sordes eorum qui literas humaniores negligunt aut contemnunt eo quod non sint de pane lucrando declamatio in academia Heydelbergensi ... pronunciata XV cal. Martij anno 1530. Authore Ioanne Sinapio
(Haganoe - in officina Ioan. Secerii 1530 mense Martio)
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
Bando di non estraher vino fuor del stato ecclesiastico
In Roma - appresso li stampatori camerali 1593
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
Bando sopra il sossidio di vn quattrino per foglietta del vino che si venderą adalli hosti & altri ą minuto per tutto lo Stato Ecclesiastico eccetto Roma & Bologna
In Roma - nella Stamperia della Reu. Camera Apostolica 1587
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
Dichiaratione- et ordini sopra il sussidio del quattrino a libra di carne da osseruarsi per tutto lo Stato Ecclesiastico eccetto Roma e Bologna confermati nouamente da nostro signor Pio papa. 4
(Romae - apud Antonium Bladum impressorem cameralem)
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
Dichiarationi & ordini sopra il sussidio del quattrino a libra di carne da osseruarsi per tutto lo Stato ecclesiastico anchora nelle terre de baroni o date in gouerno di cardinali o altri signori tanto ecclesiastici quanto secolari eccetto Roma & Bologna confermati nuonamente ( ) da nostro signore Pio papa quinto
Romae - apud haeredes Antonii Bladii impressores Camerales 1572
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
Editto sopra la gabella del quattrino ą libra di carne
In Roma - appresso Paolo Blado stampatore camerale 1589
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
Editto sopra la reuocatione delle patenti delli commissarij e ministri del quattrino ą libra di carne circa il portar dell'armi
In Roma - appresso gli stampatori camerali 1593
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Stato pontificio - Consiglio dei ministri
S.D.N. D. Sixti ... papae quinti. Extinctio vectigalium olim impositi super vino minutatim in statu ecclesiastico vendendi suppressioque Montis Sixti quingentorum millium scutorum desuper erecti & extensio Montis Prouinciarum
Romae - apud Paulum Bladum impressorem cameralem 1588
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