Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1700-1799 [inizio anno]

La cuciniera piemontese
Sala Bolognese - A. Forni stampa 1980
Testo Monografico

La cuciniera piemontese
Sala Bolognese - A. Forni 2004
Testo Monografico

Fascetto di mirra ovvero Meditazioni delli misterj della passione di Gesu Cristo nostro salvatore Iddio secondo la carne ordinatamente disposte a profitto delle anime pie dal P. F. N. N. predicatore dell'Ordine de' Frati Minori Cappuccini ..
In Venezia - presso Simone Occhi 1757
Testo Monografico

Graeci theologi de Christo pascha suum praemature atque in pane fermentato celebrante dissertatio a theologo Latino censoriis notis dispuncta & confutata
Patavii - ex typographia Seminarii 1730
Testo Monografico

Benedictus (santo)
Regula S. Benedicti abbatis monachorum patriarchæ cum declarationibus & constitutionibus patrum Congregationis Casinensis motu proprio confirmatis ab Innocentio Papa 11. anno domini 1680
Venetiis - typis Jacobi Tomasini - venduntur apud Lucam Ricettum in Via Aquarum sub signo libri aurei 1723
Testo Monografico



Bertoli Lodovico
Le vigne e il vino di Borgogna in Friuli
Sala Bolognese - A. Forni 1978
Testo Monografico

Chiesa cattolica
Die 4. Aprilis. In festo sancti Isidori episcopi et confessoris. Duplex. Ad usum breviarii monastici. Omnia de communi conf. pontificis praeter ea quae hìc ponuntur propria
(Apud Lucam Ricettum in via Aquarum sub signo Libri Aurei)
Testo Monografico

Corrado Vincenzo (1734-1836)
Del cibo pitagorico / Vincenzo Corrado ; con commento di Claudio Benporat
Sala Bolognese - Forni ©1991
Testo Monografico

Corrado Vincenzo (1734-1836)
Tre opere di gastronomia / Vincenzo Corrado ; con un profilo bio-bibliografico dell'Autore di Luigi Sada
Bari - Sigma 1976
Testo Monografico

Cossu Giuseppe
Discorso georgico indicante i considerevoli vantaggi che si possono ricavare dalle pecore sarde tanto per le qualita delle lane come per il latte qualor si usino le diligenze che si propongono disteso dal giudice della reale udienza il Cavaliere Don Giuseppe Cossu censor generale e segretaro delle regie giunte in Sardegna
Cagliari - dalla Stamperia reale 1787
Testo Monografico



Gallo Giovanni Michele
Dissertazione del vero e sicuro metodo dell'uso del latte e suo abuso nella medicina arricchito con moltissime osservazioni e riflessioni pratiche opera del cav. e conte Gio. Michele Gallo ... Indirizzata a i nobilissimi ed eruditissimi sigg. accademici arcadi tomo primo (-secondo)
In Parigi 1753
Testo Monografico

Olmi Giovanni Domenico (fl. 1777-1795)
Ricettario sanese diviso in quattro parti ... Tomo primo (-secondo) ... / (Giovanni Domenico Olmi)
In Siena - dai torchi di Luigi e Benedetto Bindi 1795
Testo Monografico

Olmi Giovanni Domenico (fl. 1777-1795)
1- Tomo primo il quale contiene la prima e seconda parte cioè le istituzioni di farmacia e la serie dei medicamenti Galenici coll'aggiunta di alcune ricette tanto in questo quanto nel secondo
In Siena - dai torchi di Luigi e Benedetto Bindi 1795
Incluso in > Ricettario sanese diviso in quattro parti ... Tomo primo (-secondo) ... / (Giovanni Domenico Olmi)
Testo Monografico

Olmi Giovanni Domenico (fl. 1777-1795)
2- Tomo secondo. Il quale contiene la terza e quarta parte cioe' gli elementi di chimica e la serie dei medicamenti chimici; aggiuntovi in fine il catalogo delle droghe medicinali piu' usate e per le quali si richiede maggiore attenzione
In Siena - dai torchj di Luigi e Benedetto Bindi 1795
Incluso in > Ricettario sanese diviso in quattro parti ... Tomo primo (-secondo) ... / (Giovanni Domenico Olmi)
Testo Monografico

Paoletti Ferdinando
L' arte di fare il vino / Ferdinando Paoletti
Firenze - Società editrice fiorentina °2003
Testo Monografico