Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Il Biferno - cervello cuore carne A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano) Pubblicazione Periodica Bollettino di ricerche e informazioni del Centro regionale sperimentale per l'industria enologica F. Paulsen Marsala - S. T. 1955- Pubblicazione Periodica Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura Roma 1880-( ) Pubblicazione Periodica Comitato organizzativo della Federazione nazionale aziende municipalizzate centrali del latte annonarie e farmacie... - notiziario mensile Roma - s. n. 1961 Pubblicazione Periodica I contratti di lavoro con i decreti di obbligatorieta erga omnes a cura del dott. Emanuele Levi 82b - Centrali del latte - D.P.R. 16 gennaio 1961 n. 105 - con introduzione esplicativa ed indice analitico-legislativo Milano - A. Giuffre 1961 Testo Monografico Cromatografia quantitativa in FV - nota 3.- Composizione acidica del grasso del latte di vacca - analisi statistiche del burro Trento - Tip. TEMI 1961 Testo Monografico La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Dizionario della pittura moderna / a cura di Robert Maillard e Dino Formaggio Milano - Il saggiatore 1961 Testo Monografico Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica Federazione italiana aziende municipalizzate centrali del latte annonarie e farmaceutiche aderente alla Confederazione della municipalizzazione - notiziario mensile Roma - s. n. 1961-1963 Pubblicazione Periodica I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo Firenze - s. n. 1925-1928 Pubblicazione Periodica Fiori e frutta - periodico mensile Milano - (s. n.) Pubblicazione Periodica Giornale dei pasticcieri e confettieri - primo ed unico organo apparso in Italiaper gli interessi professionali dei pasticcieri confettieri liquoristi fabbricanti di cioccolata biscotti uso inglesi pane di lusso e affini Milano - A. Stucchi 1896- Pubblicazione Periodica Giornale di agricoltura pratica - organo ufficiale della Regia Stazione enologica sperimentale di Asti della Regia Scuola di viticoltura enologia e pomologia di Alba della Regia Scuola agraria di Caluso e dei Comizi agrari di Asti e Alba Asti -tip. Operaia A. Bianchi 1892-1894 Pubblicazione Periodica L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica |
