Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Curtiss Ursula L' artiglio nella carne / Ursula Curtiss Milano - Mondadori 1961 Testo Monografico FAO La manipulaciòn de la carne en los paieses en desarrollo- matanza y preservaciòn / por I. Mann Roma - FAO 1961 (Spoleto ; Roma - Tip. Panetto & Petrelli) Testo Monografico Gallizio Angelo Impianti sanitari - progettazione e tecnica d'installazione degli impianti idraulici-sanitari nell'interno degli edifici - grandi cucine grandi lavanderie grattacieli / Gallizio Angelo Milano - U. Hoepli 1961 Testo Monografico Gianni Enrico 1- Materie prime fibrose per carta (legno) cellulose al bisolfito di calcio ed al solfato gregge ed imbianchite pasta legno cellulose semichimiche paglia altri vegetali i cenci le cartacce materie prime fibrose minerali e metalliche fibre animali e sintetiche sostanze di carica materie collanti coloranti acqua di fabbricazione / Enrico Gianni Milano - Ulrico Hoepli 1961 Incluso in > L' industria della carta - tecnologia ed impianti.. Testo Monografico Guerrieri Danilo 3- Alimentari varie; birra e malto; budella e trippa; lattiero-casearia; conserve animali; estratti e dadi; dolciaria; bevande gassate; ghiaccio e freddo; idrotermali; conserve ittiche; centrali del latte; vermouth marsala e aperitivi; vinicole e acetiere; alimenti zootenici; olii e grassi; saccarifera / Danilo Guerrieri Raffaele Orefice Mario Greco Roma - Jandi Sapi 1961 Incluso in > I contratti collettivi obbligatori erga omnes - legislazione completa sul trattamento giuridico ed economico dei lavoratori annotata e commentata con la giurisprudenza e la prassi amministrativa / ... Testo Monografico Hamelin Robert Il mio bambino - consigli e ricette per la prima alimentazione / Robert e Genevieve Hamelin ; introduzione di P. Malcovati Milano - Rizzoli 1961 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica ... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini Pubblicazione Periodica 1- A-G Paris - Editions Prisma 1962 Incluso in > Dictionnaire de l'Academie des gastronomes Testo Monografico 2- H-Z Paris - Editions Prisma 1962 Incluso in > Dictionnaire de l'Academie des gastronomes Testo Monografico L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba 1(1890)- Pubblicazione Periodica Annuario della Regia stazione sperimentale di viticoltura ed enologia Conegliano Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1923-1968 Pubblicazione Periodica |
