Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Guagnini Enrico Cucina europea - guida rapida di gastronomia turistica / a cura di Enrico Guagnini Roma - Ediz. Erpi stampa 1963 Testo Monografico Heinrich Willi L' onore e la carne / Willi Heinrich Milano - Baldini & Castoldi 1963 Testo Monografico Peluzzi Giulio Cucine moderne - ambienti e mobili / a cura di Giulio Peluzzi Milano - Görlich c1963 Testo Monografico Petronius Arbiter La cena di Trimalcione / di Petronio ; con testo a fronte introduzione e traduzione di Saverio Vollaro ; in appendice alcune ricette dal De re coquinaria di Apicio Celio Parma - U. Guanda 1963 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica ... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini Pubblicazione Periodica L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Allevamenti ovini da carne nel Mezzogiorno - atti del Convegno italo-francese organizzato dall'Ente autonomo Fiera di Foggia con la partecipazione della Societe pour l'expansion des ventes des produits agricoles ed altriimentaires (SOPEXA) - Foggia 6 maggio 1963 Roma - Stabilimento tipografico del Ramo editoriale degli agricoltori ?1964?? Testo Monografico Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba 1(1890)- Pubblicazione Periodica Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali Nicastro - s. n. 1963- Pubblicazione Periodica Annuario della Regia stazione sperimentale di viticoltura ed enologia Conegliano Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1923-1968 Pubblicazione Periodica Annuario della Stazione enologica sperimentale di Asti Asti - (s.n.) 1937-1966 (Asti - Scuola tip. S. Giuseppe) Pubblicazione Periodica L' Apollo bongustaio - almanacco gastronomico per l'anno .. Roma - Il nuovo Belli (1959 )-1971 Pubblicazione Periodica |
