Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Rassegna pugliese di tecnica vinicola e agraria - pubblicazione bimestrale / a cura dell'Istituto tecnico agrario statale Basile-Caramia specializzato in viticoltura ed enologia Locorotondo (Bari) A. 1 n. 1 (gen. 1963)-a. 16 n. 6 (dic. 1978). -Bari - Grafiche Cressati Pubblicazione Periodica Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Selezione per l'avicoltore - selezione per l'allevatore del pollo da carne e da uova - settimanale di tecnica economia commercio Milano - s. n. 1960 -1976 Pubblicazione Periodica Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Vol. 1 1964 Incluso in > Casa e cucina - decorazione arredamento arte culinaria Testo Monografico Vol. 2 1964 Incluso in > Casa e cucina - decorazione arredamento arte culinaria Testo Monografico Vol. 3 1964 Incluso in > Casa e cucina - decorazione arredamento arte culinaria Testo Monografico Vol. 4 1964 Incluso in > Casa e cucina - decorazione arredamento arte culinaria Testo Monografico Acquaviva Giovanni (1918-2008) Da Egnatia a Brindisi - turismo e gastronomia - conversazione tenuta dal dott. Giovanni Acquaviva direttore del Corriere del giorno ai soci dell'Accademia della cucina di Brindisi la sera del 21 marzo 1964 in occasione della presentazione del volume di Nino Bixio Lo Martire Ritrovare le grandi vie di comunicazione Brindisi - Accademia della cucina 1964 Testo Monografico |
