Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Cipolla Joe La cucina di Cosa Nostra / di Joe Cipolla Milano - Gorlich 1970 Testo Monografico Colorni Giorgio Turismo e cucina sul Po / Giorgio Colorni Renzo Dall'Ara Cesare Parmiggiani ; fotografie di William M. Zanca Milano - F. Angeli 1970 Testo Monografico Courtine Robert J. La gastronomie / par Robert J. Courtine Paris - Presses universitaires de France 1970 Testo Monografico Cùnsolo Felice La gastronomia nei proverbi / Felice Cùnsolo Milano - Novedit stampa 1970 Testo Monografico Denti di Pirajno Alberto Siciliani a tavola - itinerario gastronomico da Messina a Porto Empedocle / di Alberto Denti di Pirajno ; con aggiunte a cura di Massimo Alberini Milano - Longanesi (1970) Testo Monografico Douglas Norman Venere in cucina ovvero Il libro della cucina erotica / di Pilaff Bey (i.e. Norman Douglas) ; a cura di Norman Douglas ; con prefazione di Graham Greene ; 15 illustrazioni di Leo Longanesi Milano - Longanesi 1970 Testo Monografico Gattinara Gli statuti di Gattinara / prefazione e ricerca storica sul vino di Gattinara a cura di Pietro Torrione Biella - S. M. Rosso 1970 Testo Monografico Ghirardini Gianni Cento antiche ricette di cucina veneziana / raccolte e ordinate da Gianni Ghirardini Venezia - Alfieri 1970 Testo Monografico Giornata di studio sul formaggio grana (1969 ; Cremona) Atti della Giornata di studio sul formaggio grana - Cremona 13 dicembre 1969 (Cremona) - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Cremona stampa 1970 (Cremona - Tip. Cremona nuova) Testo Monografico Giornate di studio sui problemi della trasformazione del latte di pecora in Sardegna (1969 ; Sassari) Giornate di studio sui problemi della trasformazione del latte di pecora in Sardegna - Sassari (Bonassai) 11-12 novembre 1969 Parma - Tip. editrice La nazonale 1970 Testo Monografico Hellrigl Andreas La cucina dell'Alto Adige / Andreas Hellrigl ; prefazione di Giorgio Colorni Milano - F. Angeli 1970 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica ... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini Pubblicazione Periodica L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica |
