Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Selezione per l'avicoltore - selezione per l'allevatore del pollo da carne e da uova - settimanale di tecnica economia commercio Milano - s. n. 1960 -1976 Pubblicazione Periodica 3- Senza cibo la libertà è menzogna - che nessuno sputi sangue per il benessere altrui - paese amico del sottosviluppo Milano - Jaca book 1970 Incluso in > Basta - ( storia rivoluzionaria dell'America latina attraverso la canzone / (a cura di Meri Franco Lao Testo Monografico Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Abehsera Michel La cucina macrobiotica Zen / Michel Abehsera Milano - Sugar stampa 1970 Testo Monografico Alliata di Salaparuta Enrico Cucina vegetariana e naturismo crudo - manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi Palermo - Esse c1971 stampa 1970 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi Torino - G. Einaudi 1970 Testo Monografico Basini Gian Luigi L' uomo e il pane - risorse consumi e carenze alimentari della popolazione modenese nel Cinque e Seicento / Gian Luigi Basini Milano - A. Giuffrè 1970 Testo Monografico Bertoluzza Aldo Storia e tradizione della cucina tipica trentina / Aldo Bertoluzza Trento - A cura dell'Azienda autonoma di turismo e del Centro di studi turistici 1970 Testo Monografico Cascio Giovanni Appunti di farmacologia generale e schemi di ricettazione / con la collaborazione dei d.ri G. Cannizzaro M. Palazzoadriano e L. Rausa Palermo - CELUP 1970 Testo Monografico Cessi Francesco Antica cucina di Moena / a cura di Francesco Cessi... Trento - Edizioni Voci della terra trentina 1970 Testo Monografico Chines Anna Cucina di putiri fari - piccolo breviario della cucina siciliana facile e fattibile / a cura di A. Chines A. Pisa Palermo - Flaccovio stampa 1970 Testo Monografico |
