Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Selezione per l'avicoltore - selezione per l'allevatore del pollo da carne e da uova - settimanale di tecnica economia commercio Milano - s. n. 1960 -1976 Pubblicazione Periodica Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia Udine - (s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Abbozzo Paolo I costi di produzione della carne bovina in Umbria / Paolo Abbozzo Perugia - Guerra 1973 Testo Monografico Accademia italiana della cucina Il terzo convegno dell'Accademia italiana della cucina - Piemonte 15-16-17 ottobre 1971 Milano - Accademia italiana della cucina 1973 Testo Monografico Alliata di Salaparuta Enrico Cucina vegetariana e naturismo crudo - manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi Palermo - Sellerio 1973 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 774 ricette /compilato da Pellegrino Artusi Bologna - Capitol 1973 Testo Monografico Au Fiore Lella La caccia nella cucina del Friuli-Venezia Giulia / Lella Au Fiore Gorizia - Agriturist Friuli-Venezia Giulia ; Pordenone - Ente autonomo Fiera di Pordenone 1973 Testo Monografico Baslini Anna 100 ricette per la colazione sull'erba / di Anna Baslini Rosselli ; introduzione e consulenza generale di Massimo Alberini ; disegni di Cattoni ; i vini sono stati indicati da Adriano Romano Firenze - Sansoni c1973 Testo Monografico Bellini Pat Caccia alla ricetta... le ricette segrete dei nostri amici in tutto il mondo... Firenze - Grafiche Senatori 1973 Testo Monografico Bettamio Giampaolo Il mercato comune del vino - aspetti e prospettive del settore vinicolo nella C.E.E. / Giampaolo Bettamio ; prefazione di Carlo Scarascia-Mugnozza Bologna - Edagricole °1973 Testo Monografico Biondi Lisa Quattrocento ricette per la dieta punti / Lisa Biondi e Guido Razzoli Milano - Sperling & Kupfer 1973 Testo Monografico Biondi Lisa Quattrocento ricette per la dieta punti / Lisa Biondi Guido Razzoli Milano - Sperling & Kupfer 1973 Testo Monografico |
