Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1975 [inizio anno]

Bettamio Giampaolo
La carne bovina nella CEE - una crisi diversa / Giampaolo Bettamio
Bologna - Edagricole 1975
Testo Monografico

Botti Ferruccio
Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti)
Parma - Tipolitografia benedettina 1975
Testo Monografico

Brown Lester Russell
Di solo pane - un piano d'azione contro la fame nel mondo / di Lester R. Brown ; con la collaborazione di Erik P. Eckholm
Milano - Mondadori 1975
Testo Monografico

Buck Pearl S.
La cucina orientale / Pearl S. Buck ; traduzione di Elena Spagnol
Milano - Rizzoli 1975
Testo Monografico

Carnacina Luigi
4- Sardegna Sicilia / Luigi Carnacina Luigi Veronelli
Milano - Rizzoli 1975
Incluso in > La cucina rustica regionale / Luigi Carnacina Luigi Veronelli
Testo Monografico



Cecchini Tina
Conserve e ricette con i funghi
Milano - G. De Vecchi 1975
Testo Monografico

Cecchini Tina
La cucina naturista - 100 ricette a base di verdura frutta uova latticini
Milano - G. De Vecchi 1975
Testo Monografico

Corradini Cesare
Il latte sterilizzato UHT - tecnologia chimica microbiologia / C. Corradini V. Bottazzi E. Bonomi
Bologna - Edagricole 1975
Testo Monografico

Corrà Theyla
Cucinare non e difficile / Theyla Corrà
Milano - Mursia 1975
Testo Monografico

Cùnsolo Felice
Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo
Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- .
Testo Monografico



Cùnsolo Felice
Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo
Novara - Istituto geografico De Agostini 1975
Testo Monografico

Domina Umberto
Ma tu pallida oliva perche... - fantastoria senza nocciolo ma con peperoncino rosso e 58 ricette alle olive di Spagna / Umberto Domina ; illustrazioni di Ermes Lasagni
Milano - Rusconi 1975
Testo Monografico

Doria Irma
Alimentatevi con la frutta - 100 ricette a base di frutta
Milano - G. De Vecchi 1975
Testo Monografico

Garoglio Pier Giovanni
Aggiornamenti all'enciclopedia vitivinicola mondiale Garoglio - Annesso D - 1. Indice analitico dettagliato del volume 3. (dall'uva al vino) 2. Aggiornamento del materiale di tutti i volumi 3. Errata-Corrige / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV 1975
Incluso in > Atlante enografico dell'Italia.
Testo Monografico

Giordani Anna
150 ricette di dolci di facile preparazione
Milano - G. De Vecchi 1975
Testo Monografico