Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Couffignal Huguette La cucina povera / Huguette Couffignal ; la traduzione delle ricette e l' adattamento della parte italiana sono stati curati da Elena Spagnol Milano - Biblioteca universale Rizzoli (1976 Testo Monografico Cristallini Angelo Cosi per gioco - tra una ricetta e l'altra ... / presentazione di F. Parrino ; disegni di G. Lucanero Macerata - Biemmegraf 1976 Testo Monografico Cùnsolo Felice Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- . Testo Monografico Dalcerri Lina IL lievito nella pasta - Mt. 13 33; Lc 13 20 - il messaggio di Maria Casella / L. Dalcerri Torino ; Leumann - Elle Di Ci 1976 Testo Monografico Dall'Ara Renzo Mangiar mantovano - l'antico costume gastronomico di una terra padana riproposto attraverso le ricette della tradizione / cronisti- Renzo Dall'Ara Emilio Fanin ; consulente- l'oste Giulio Ghidetti detto Baffo Canneto sull'Oglio - Litografica cannetese 1976 Testo Monografico Di Corato Riccardo Il gastronauta - vademecum del gastronomo navigatore / Riccardo Di Corato Milano - Sonzogno 1976 Testo Monografico Di Napoli Oliver Fiammetta La grande cucina siciliana / Fiammetta di Napoli Oliver Milano - Moizzi 1976 Testo Monografico Di Viesto Giuseppe Il pane azimo - poesie / Giuseppe Di Viesto Fasano - Grafischena stampa 1976 Testo Monografico Ducati Silvio La strada del vino - itinerari viticoli nel Trentino / ?di Silvio Ducati Ferdinando Tonon? Trento - Arti grafiche Saturnia 1976 ? Testo Monografico Ferrandini Armido Onesta in cucina - il manuale privato di un grande cuoco presentato da Giorgio Gioco Firenze - Vallecchi 1976 Testo Monografico Gerosa Luca Campa cavallo che l'erba cresce - storia cucina e coltura della canapa / Luca Gerosa Milano - Re Nudo 1976 Testo Monografico Gianni Guido Il sapore di Arezzo nella gastronomia e nella fotografia / Guido Gianni Roma - Trevi editore 1976 Testo Monografico Giannone Antonino Ricerca ed analisi di funzioni di produzione della carne bovina / Antonino Giannone jr Palermo - STASS 1976 Testo Monografico Ginzburg Carlo Il formaggio e i vermi - il cosmo di un mugnaio del '500 / Carlo Ginzburg Torino - Einaudi (1976) Testo Monografico Giornata di meccanica agraria (19. ; 1976 ; Bari) Atti della 19. giornata di meccanica agraria - macchine e impianti enologici - Bari 26 marzo/1-8-14 aprile 1976 Bari - Università degli studi Istituto di meccanica agraria stampa 1976 (Fasano di Puglia - Grafischena) Testo Monografico |
