Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Atti del ... Convegno nazionale dei tecnici del latte Bologna - s.n. 1953- Pubblicazione Periodica Il Biferno - cervello cuore carne A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano) Pubblicazione Periodica Bollettino dei controlli del latte / Associazione italiana allevatori Uffico centrale dei controlli funzionali Roma - (s. n.) Pubblicazione Periodica Bollettino di ricerche e informazioni del Centro regionale sperimentale per l'industria enologica F. Paulsen Marsala - S. T. 1955- Pubblicazione Periodica Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura Roma 1880-( ) Pubblicazione Periodica La buona cucina - mensile illustrato di ricette e consigli pratici Roma - Curcio periodici 1976- Pubblicazione Periodica La carne Modena - (s. n.) 1977- (Modena - Artioli) Pubblicazione Periodica Civiltà del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina Como - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Cucina bella Milano - Di Baio Pubblicazione Periodica La cucina dell'Itaglietta / a cura di Piero Meldini? Rimini ; Firenze - Guaraldi 1977- . Testo Monografico La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Cucina cultura societa / a cura di Luciano Bonanni e Giancarlo Ricci ; foto di Giancarlo Corsi e Fabrizio Garghetti Brescia - Shakespeare & Company 1982 Testo Monografico Cucine - guida completa alle piu belle cucine d'oggi Milano - Electa periodici 1982- Pubblicazione Periodica Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero Milano - Editur 1979- . Pubblicazione Periodica Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica |
