Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Il vino / (testo - Ilares Gandolfi) Bolzano - Provincia autonoma stampa 1982 Testo Monografico Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia Udine - (s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Arosio Gianni La cucina / di Gianni Arosio (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 1982 (Lissone - Mariani) Testo Monografico Artioli Carla Filo diretto cucina e... - testo dall'omonima trasmissione radiotelevisiva ideata e condotta da Carla Artioli (Zia Lalla) Reggio Emilia - s. n. 1982-1983 (Reggio Emilia - AGE grafica editoriale 1982) Testo Monografico Artusi Pellegrino L' Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Milano - Vallardi 1982 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi Firenze - A. Salani 1982 Testo Monografico Bertolino Giancarlo Alessandria in tavola - piccola guida gastronomica della città / di G. Bertolino L. Bruni Alessandria - Il Quadrante 1982 Testo Monografico Betto Guglielmo Maria Storie di erbe e di come ho imparato a conoscerle con alcune ricette di cucina e raccomandazioni sul loro uso medicamentoso nonché sul miglior profitto da trarne in giardino / di Guglielmo M. Betto Bologna - Edagricole 1982 Testo Monografico Bevilacqua Osvaldo Laboratori del gusto - storia dell'evoluzione gastronomica / Osvaldo Bevilacqua Giuseppe Mantovano Milano - SugarCo 1982 Testo Monografico Biondi Lisa Gli aiutacucina - consigli e ricette da realizzare in poco tempo con i piccoli elettrodomestici / Lisa Biondi Milano - AMZ 1982 Testo Monografico Bonino Marialuisa Le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con intermezzi poetici di C. P. Pessino Genova - Erga stampa 1982 Testo Monografico Bonomi Bezzi Silvia Cucinare con il forno a microonde - 117 ricette per il forno a microonde - manuale dietetico sistema di cottura scelta dei recipienti della cottura a microonde / Silvia Bonomi Bezzi Aosta - Musumeci 1982 Testo Monografico Bosi Aldo Impiantistica enologica - progettazione della piccola e media cantina moderna / Aldo Bosi ; presentazione di Ezio Rivella Bologna - Edagricole 1982 Testo Monografico Candela Bettelli Enza La cucina a fuoco spento / Enza Candela Bettelli ; disegni di Agata Benedetti Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1982 Testo Monografico Cantarelli Fausto Cooperazione e mercato della carne bovina / Fausto Cantarelli Roma - Conedit 1982 Testo Monografico |
