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Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica Quaderni del corso di specializzazione in viticoltura ed enologia / Facoltą di scienze agrarie Universitą di Torino Torino - s. n. 1977-1981 Pubblicazione Periodica Quaderni della Scuola di specializzazione in viticoltura ed enologia °Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1982-1996 Pubblicazione Periodica Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette Pubblicazione Periodica Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Tele ricette - i corsi pratici di cucina Milano - A. Peruzzo 1983-1984 Testo Monografico Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta Vicenza - s.n. 1983 - Pubblicazione Periodica Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino Roma - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica |