Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1983 [inizio anno]

Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri
Milano - s. n. 1957
Pubblicazione Periodica

Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano
Milano - s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia
Pinerolo - Chiriotti 1978-
Pubblicazione Periodica

Quaderni del corso di specializzazione in viticoltura ed enologia / Facoltą di scienze agrarie Universitą di Torino
Torino - s. n. 1977-1981
Pubblicazione Periodica

Quaderni della Scuola di specializzazione in viticoltura ed enologia
°Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1982-1996
Pubblicazione Periodica



Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista
Milano - Tip. L. Venturini 1894-
Pubblicazione Periodica

Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA
Roma - (s. n.) 1977-
Pubblicazione Periodica

La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile
Lodi - (s. n.) 1949-
Pubblicazione Periodica

Rivista di viticultura e di enologia
Conegliano - °s. n. 1948 -
Pubblicazione Periodica

Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte
Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)-
Pubblicazione Periodica



Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette
Pubblicazione Periodica

Succhi di frutta e bevande gassate
Roma - L. Scialpi 1962-
Pubblicazione Periodica

Tele ricette - i corsi pratici di cucina
Milano - A. Peruzzo 1983-1984
Testo Monografico

Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta
Vicenza - s.n. 1983 -
Pubblicazione Periodica

Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino
Roma - s. n. 1981-
Pubblicazione Periodica