Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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2 - Cocktails vini piccolo lessico gastronomico sandwiches antipasti salse Milano - European book stampa 1986 Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Testo Monografico 3 - Spezie e aromi riso pasta minestre Milano - European book stampa 1986 Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Testo Monografico 4 - Pesce vitello manzo maiale pollo agnello e capretto Milano - European book stampa 1986 Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Testo Monografico 4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976- Pubblicazione Periodica 5 - Coniglio selvaggina lumache e rane verdure funghi uova polenta pizze e focacce Milano - European book stampa 1986 Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Testo Monografico 5 - Pesci Bergamo - Velar 1986 Incluso in > In cucina minuto per minuto Testo Monografico 6 - Carni Bergamo - Velar 1986 Incluso in > In cucina minuto per minuto Testo Monografico 6 - Formaggi dolci conserve metodi di conservazione indice Milano - European book stampa 1986 Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Testo Monografico 7 - Carni Bergamo - Velar 1986 Incluso in > In cucina minuto per minuto Testo Monografico 8 - Verdure e uova Bergamo - Velar 1986 Incluso in > In cucina minuto per minuto Testo Monografico 9 - Formaggi frutta e dolci Bergamo - Velar 1986 Incluso in > In cucina minuto per minuto Testo Monografico L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica AGB - Alberghi gastronomia bar Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica |
