Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 187 di 867       
%



seguito 1987 [inizio anno]

L' ambiente cucina - rivista bimestrale
Milano - PEG 1977-
Pubblicazione Periodica

Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica

Annali della confraternita della vite e del vino di Trento
Trento - s. n. 1974-
Pubblicazione Periodica

Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba
1(1890)-
Pubblicazione Periodica

Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - s. n. 1963-
Pubblicazione Periodica



Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive
Torino - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'industria e commercio della carne
Bologna - Team Edizioni 1983-
Pubblicazione Periodica

5- Antipasti - tanti modi per cominciare un pranzo con coctail pate tartine aspic crostini canape
°Sesto San Giovanni - Peruzzo ©1987
Incluso in > La cucina per argomenti
Testo Monografico

L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno ..
Roma - Dell'Arco stampa 1972-
Pubblicazione Periodica

L' arte culinaria del Rinascimento - testi oggetti ed utensili di epoca / (a cura di June Di Schino)
Roma - Comune di Roma Assessorato alla cultura (1987?)
Testo Monografico



L' arte della cucina in Italia - libri di ricette e trattati sulla civiltą della tavola dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli
Torino - G. Einaudi 1987
Testo Monografico

Atti / Accademia italiana della vite e del vino Siena
Firenze - Stabilimenti grafici Vallecchi 1949-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Congresso enologico italiano
ed altri - s.n. 1875-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Convegno nazionale dei tecnici del latte
Bologna - s.n. 1953-
Pubblicazione Periodica

Il Biferno - cervello cuore carne
A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano)
Pubblicazione Periodica