Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1987 [inizio anno]

Bollettino dei controlli del latte / Associazione italiana allevatori Uffico centrale dei controlli funzionali
Roma - (s. n.)
Pubblicazione Periodica

Bollettino di ricerche e informazioni del Centro regionale sperimentale per l'industria enologica F. Paulsen
Marsala - S. T. 1955-
Pubblicazione Periodica

Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura
Roma 1880-( )
Pubblicazione Periodica

Bologna in - bimestrale di cultura storia economia medicina attualitą arte gastronomia turismo
Casalecchio di Reno - Nuovo staff editoriale 1986-
Pubblicazione Periodica

La buona cucina - mensile illustrato di ricette e consigli pratici
Roma - Curcio periodici 1976-
Pubblicazione Periodica



Cantachetipassa - breviario canterino con commenti e note di un vecio nostalgico e con una appendice in lode del buon vino e del saggio bevitore
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1987 (Pisa - Giardini editori e stampatori)
Testo Monografico

La carne
Modena - (s. n.) 1977- (Modena - Artioli)
Pubblicazione Periodica

Civiltą del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina
Como - s. n. 1981-
Pubblicazione Periodica

Civiltą in cucina - Napoli-Parigi 1832 / a cura di Sebastiana Papa
Milano - A. Vallardi 1987
Testo Monografico

Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola
Bra - Branka Publisher
Pubblicazione Periodica



Comaschi a tavola - riscoperta di una cucina / coordinamento e supervisione di Franco Soldaini
Como - Edizioni della Famiglia comasca 1987
Testo Monografico

La cucina
Milano - Electa periodici
Pubblicazione Periodica

Cucina bella
Milano - Di Baio
Pubblicazione Periodica

La cucina dell'Itaglietta / a cura di Piero Meldini?
Rimini ; Firenze - Guaraldi 1977- .
Testo Monografico

La cucina e la tavola / presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff
Bari - Dedalo 1987
Testo Monografico