Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1988 [inizio anno]

L' industria del latte - rivista dell'Associazione italiana per il progresso dell'industria del latte
Lodi - A.I.P.I.L. (1965)-
Pubblicazione Periodica

Industrie agrarie - rivista delle industrie enologiche casearie olearie conserviere
Firenze - (s. n.) 1963-
Pubblicazione Periodica

L' Italia in cucina - duecento ricette raffinate e gustose della nostra tradizione antica e moderna ...
Roma - Newton Compton 1988
Testo Monografico

L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica
Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911-
Pubblicazione Periodica

Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966-
Pubblicazione Periodica



I jolly della buona cucina
Milano - Fratelli Fabbri 1973- .
Testo Monografico

I jolly scuola della buona cucina
Milano - Gruppo editoriale Fabbri 1981-
Pubblicazione Periodica

Il latte - rassegna bimestrale illustrata
Milano - s. n. 1927 -
Pubblicazione Periodica

Legislazione regionale in materia di strutture ricettive
Roma - Istituto poligrafico e Zecca dello Stato 1988 stampa 1987
Testo Monografico

7- Il libro d'oro degli antipasti caldi e freddi
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico



6- Il libro d'oro dei dolci
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

2- Il libro d'oro della carne
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

1- Il libro d'oro della pasta
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

3- Il libro d'oro delle conserve
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

8- Il libro d'oro delle verdure
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico