Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1988 [inizio anno]

4- Il libro d'oro di pesce e crostacei
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

10- Il libro d'oro di pollame e cacciaggione
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

5- Il libro d'oro di risotti e minestre
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

9- Il libro d'oro di uova e piatti unici
°Sesto San Giovanni - A. Peruzzo ©1988
Incluso in > La vera cucina italiana
Testo Monografico

Materiali ceramici dal recinto fortificato di Rovere (L'Aquila) ; Produzione in pasta verde nella fornace Pompei di Castelli
Pescara - Comune - Astra - Archeoclub stampa 1988
Testo Monografico



Il mese in cucina
Milano - Fabbri 1968-
Pubblicazione Periodica

Mondo cucina - mensile di viaggi e cultura gastronomica
Roma - s. n. 1986-
Pubblicazione Periodica

Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia
Milano - s. n. 1947-
Pubblicazione Periodica

La mungitura - il latte dalla mammella alla vasca di raccolta / Alfons Gottschalk ... ed altri. ; edizione italiana a cura di Igino Martini
Bologna - Edagricole 1988
Testo Monografico

Nuova cucina - periodico mensile
Roma - Nuova cucina 1967-
Pubblicazione Periodica



Osservare la natura - semestrale di turismo natura gastronomia - organo delle Scuole Osservare la natura
Milano - Osservare la natura 1987 -
Pubblicazione Periodica

Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo
Palermo - Industria grafica nazionale 1968-
Pubblicazione Periodica

Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini
Voghera - (s. n.) 1979-
Pubblicazione Periodica

Pane & vino - conoscere i cibi - periodico bimestrale
Firenze - ED.A.I. 1988-
Pubblicazione Periodica

Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri
Milano - s. n. 1957
Pubblicazione Periodica