Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1988 [inizio anno]

Fezzi Elisabetta
Il vino - la produzione in piccola scala / Elisabetta Fezzi e Fabrizio Penna
Padova - MEB 1988
Testo Monografico

Forti Giancarlo
L' esame del commerciante - merceologia - tabella 1.- prodotti alimentari freschi e conservati compresi il pane il latte e i derivati le bevande anche alcooliche; tabella 6.- prodotti ortofrutticoli; tabella 7.- pasticceria e gelati somministrazione di alimenti e bevande / Giancarlo Forti Fausto Gorini Pietro Renon
Milano - Pirola 1988
Testo Monografico

Frogley Chris
Vivere per mangiare o mangiare per vivere meglio? / Dott. Chris Frigley D.C. ; con ricette dal Programma Pritikin ; prima traduzione Staffa Nadia ; seconda traduzione Burini Lauretta
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1988 (Perugia - Guerra)
Testo Monografico

Giunta Gabriella (omonimi non identificati)
Merluzzo & e Co. - 30 ricette a base di merluzzo / raccolte da Gabriella Giunta
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1988
Testo Monografico

Gosetti Fernanda
Cucina a microonde - il ricettario per un nuovo modo di cucinare / Fernanda Gosetti
Novara - Idea donna 1988-1989
Testo Monografico



Groppo Paolo
Guida pratica per l'esportazione agro-alimentare nell'ambito CEE - recentissime disposizioni; nuova modulistica; esempi pratici; indice analitico; I.V.A. nell'esportazione; procedure doganali; controlli amministrativi e tecnici; fonti di informazione; procedure particolari per cereali riso zuccheri materie grasse prodotti lattiero-caseari produzioni zootecniche frutta e legumi freschi e trasformati prodotti vitivinicoli piante vive e prodotti della floricoltura prodotti della pesca - corredato da indice analitico-alfabetico / Paolo Groppo Stefano Parrasia ; con la collaborazione di Andrea Cecchin
Padova - Edizioni moderne giuridiche 1988
Testo Monografico

Guagnini Enrico
Golosi e leggeri - dimagrire con i consigli del dietologo e le ricette dei grandi ristoranti / Enrico Guagnini Renzo Pellati
Milano - A. Mondadori 1988
Testo Monografico

Houssay Ernest
Il libro segreto dei grandi esorcismi e benedizioni - preghiere antiche formule occulte ricette meravigliose - raccolta rara e preziosa degna unicamente delle persone virtuose aventi il dono di praticare il bene e combattere il male sotto qualsiasi forma / per l'abbè Julio i. e. Ernest Houssay
Viareggio - Rebis 1988
Testo Monografico

ISMEA
Succhi e nettari di frutta e ortaggi - strutture della produzione analisi dei consumi e del mercato prospettive / ISMEA Istituto per studi ricerche e informazioni sul mercato agricolo
ed altri - s.n. stampa 1988 (Roma - Edigraf)
Testo Monografico

Italia
Istituti tecnici agrari - orari e programmi d'insegnamento D.P.R. 30 settembre 1961 n. 1222 - specializzazione viticoltura e enologia D.P.R. 18 settembre 1963 n. 1759 - aggiornato con il D.P.R. 21 luglio 1987 n. 339 sull'insegnamento della religione cattolica
Milano - Pirola 1988
Testo Monografico



Italia
Prevenzione incendi - legislazione decreti e circolari coordinati e annotati - disposizioni generali nulla-osta provvisorio alberghi e attività ricettive autorimesse edifici artistici o storici esposizioni mostre gallerie e sim ... / a cura di Giuseppe De Carlo
Rimini - Maggioli ©1988 stampa 1989
Testo Monografico

Lamma Giuseppe
La tavola imbandita da Giuseppe Lamma - il ricettario di un cuoco bolognese del '600 / a cura di Giancarlo Roversi
Casalecchio di Reno - Grafis 1988
Testo Monografico

Lanzani Abbà Alma
Il bosco in cucina / Alma Lanzani Abbà
Milano - A. Mondadori 1988
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Lawson Tony
Il gatto a tavola / ricette di Tony Lawson ; illustrazioni di Paté Lawson ; progetto e realizzazione di Kingsley Barham ; prefazione del dott. David S. Kronfeld
Milano - Rizzoli 1988
Testo Monografico

Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo)
Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C
Roma - Enoselezione stampa 1986-
Testo Monografico