Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1988 [inizio anno]

Carugati Decio Giulio Riccardo
La cucina delle stagioni / Decio G. R. Carugati ; commento nutrizionale di Carla Barzanò ; introduzione di Alberto Capatti ; intervento di Pierre Restany ; disegni di Emilio Tadini
Bologna - Coop ; Milano - Longanesi 1988
Testo Monografico

Cecchi Ottavio
L' aspro vino di Saba / Ottavio Cecchi
Roma - Editori riuniti 1988
Testo Monografico

Cerini di Castegnate Livio
La cucina delle padrone di casa - con 276 ricette / Livio Cerini di Castegnate ; prefazione di Clara Nuvoletti Agnelli
Firenze - Salani 1988
Testo Monografico

Colussi Plinio
Il figlio della carne - uno sconvolgente scenario apocalittico dalle guerre stellari alle paci celesti / Plinio Colussi ; postfazione Giuseppe Valli
Civitavecchia - Il Messaggio 1988
Testo Monografico

Courtine Robert J.
Le ricette della signora Maigret / Courtine ; traduzione di Savina Roggero ; prefazione di Georges Simenon
Milano - A. Mondadori 1988
Testo Monografico



Cucinotta Cosimo
Itinerari letterari siciliani vecchi e nuovi / Cosimo Cucinotta
Messina - Sicania stampa 1988
Testo Monografico

Cucinotta Giovanni
Strumenti della nuova finanza - domestic interest rate swap warrant cap floor collar commercial paper opzioni prestiti convertibili / Giovanni Cucinotta Ettore Moretti
Roma - NIS 1988
Testo Monografico

Cùnsolo Felice
Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo
Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- .
Testo Monografico

Dahlberg Edward
Poiché ero carne / Edward Dahlberg ; traduzione di J. Rodolfo Wilcock
Milano - Adelphi 1988
Testo Monografico

Defrancesco Edi
La specializzazione da latte negli allevamenti italiani - un'analisi dei dati della rete di informazione contabile INEA / di Edi Defrancesco e Andrea Povellato ; presentazione di Ottone Ferro
Roma - Istituto nazionale di economia agraria ; Bologna - Il mulino 1988
Testo Monografico



Defrancesco Edi
La specializzazione da latte negli allevamenti italiani - un'analisi dei dati della rete di informazione contabile INEA / di Edi Defrancesco e Andrea Povellato ; presentazione di Ottone Ferro
(ed altri) - INEA ; Bologna - il Mulino 1988
Testo Monografico

Di Lello Antonio
La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani
Chieti - M. Solfanelli 1984-
Testo Monografico

Dolcetta Anna
La cucina agordina / Anna Dolcetta
Padova - F. Muzzio 1988
Testo Monografico

Embo Roiter Lou
Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi
Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987-
Testo Monografico

Farinelli Gaetano
La maniera con cui vengono cucinati i pesci diversi in Comacchio e presso le famiglie di valle - da Storia corografica politica e naturale delle Valli e città di Comacchio / di Gaetano Farinelli ; in appendice- Processo verbale dell'udienza ch'ebbe il canonico Samaritani di Comacchio da s. a. il principe Metternich ; a cura di Aniello Zamboni ; presentazione di Diego Cavallina
Comacchio - Libreria M. Rizzati 1988
Testo Monografico