Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1989 [inizio anno]

Tutto idee cucina special - salute e bellezza
Milano - Gruppo editoriale commerciale
Pubblicazione Periodica

Uliveto Italia - mensile di ulivicoltura elaiotecnica economia turismo nutrizione e gastronomia - organo ufficiale della Corporazione dei mastri oleari
Milano - Comitaly 1988 -
Pubblicazione Periodica

Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia
Bologna - Edagricole 1974-
Pubblicazione Periodica

Vin Veneto Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige - rivista trimestrale di vino grappa gastronomia e varia umanità
Treviso - Vin Veneto 1979-
Pubblicazione Periodica

Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo
Cagliari - (s.n.) 1977-
Pubblicazione Periodica



Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Accademia nazionale di agricoltura
Il sistema produttivo del latte e dei suoi derivati - indagine effettuata sotto gli auspici e con il contributo finanziario del Ministero dell'agricoltura e delle foreste / Accademia nazionale di agricoltura
Bologna - s. n. 1988
Testo Monografico

Azzi Adelina
Nota per la cucina 1887 / Adelina Azzi ; a cura di Margherita Sacchi e Gilberto Zacche ; con una prefazione di Emilio Faccioli
Suzzara - Bottazzi 1989
Testo Monografico

Barsotti Giuliano
Manuale di cucina vegetariana per la terapia dietetica dell'insufficenza renale cronica - ricette suggerimenti consigli per i pazienti con insufficenza renale cronica che debbano seguire una terapia dietetica e soprattutto ... / Giuliano Barsotti Luigia Pardini Lucchesi
Pisa - Giardini stampa 1989
Testo Monografico

Bartolini Anna
La donna e l'arte del vino / Anna Bartolini ; illustrazioni di Luciano Mereghetti ; foto di Renato Sala
Milano - Rizzoli ©1989
Testo Monografico



Bauer Carlo Alberto
I miei funghi - come sono dove si trovano come si cucinano come si conservano / Carlo Alberto Bauer
Gardolo - L. Reverdito stampa 1989
Testo Monografico

Bellodi Claudia
398 ricette di cucina / Claudia Bellodi
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1989 (Modena - Mucchi)
Testo Monografico

Bertolino Giancarlo
Ricette alessandrine - la pianura le colline il preappennino / Giancarlo Bertolino Luigino Bruni
Alessandria - SO.G.ED. stampa 1989
Testo Monografico

Bonomo Giuliana
Il grande libro del pesce - ricette menu consigli / Giuliana Bonomo ; fotografie di Riccardo Marcialis
Milano - A. Mondadori 1989
Testo Monografico

Bossini Alessandra
Industrie agrarie - latte derivati e vino / Alessandra Bossini Antonio Di Guardo Mauro Manini
Milano - CLESAV 1989
Testo Monografico