Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1989 [inizio anno]

Ricette lombarde dell'800
Luogo di pubblicazione non indicato - E. Pifferi 1989
Testo Monografico

Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA
Roma - (s. n.) 1977-
Pubblicazione Periodica

La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani
Milano - Expo CT 1989 -
Pubblicazione Periodica

La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile
Lodi - (s. n.) 1949-
Pubblicazione Periodica

Rivista di viticultura e di enologia
Conegliano - °s. n. 1948 -
Pubblicazione Periodica



2- Salse e condimenti antipasti pizze canapés crêpes verdure
Novara - De Agostini ; Luogo di pubblicazione non indicato - Idea donna 1989
Incluso in > La mia cucina pratica
Testo Monografico

Sapevate che i frutti esotici così diversi per aroma gusto e provenienza possono dare un tocco di magia tropicale alle vostre ricette e alla vostra bellezza?
Milano - A. Mondadori 1989
Testo Monografico

Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu
Capoterra - GIA comunicazione
Pubblicazione Periodica

Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte
Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)-
Pubblicazione Periodica

Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette
Pubblicazione Periodica



Succhi di frutta e bevande gassate
Roma - L. Scialpi 1962-
Pubblicazione Periodica

Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica
Roma - (s.n.) 1984-
Pubblicazione Periodica

Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta
Vicenza - s.n. 1983 -
Pubblicazione Periodica

Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino
Roma - s. n. 1981-
Pubblicazione Periodica

Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare
Milano - s. n. 1979-
Pubblicazione Periodica