Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1989 [inizio anno] Gosetti Fernanda Cucina a microonde - il ricettario per un nuovo modo di cucinare / Fernanda Gosetti Novara - Idea donna 1988-1989 Testo Monografico Grießmair Hans Il museo provinciale del vino / Hans Griessmair Bozen - Athesia 1989 Testo Monografico Hosslin Lilo Cucinare con i fiori / Lilo Hosslin Arthur Weidmann Bologna - Zanichelli 1989 Testo Monografico Jouini Hammadi Abu Nuwas - poeta del vino e dell'amore / Hammadi Jouini Palermo - I.D.C.A.S. 1989 Testo Monografico Lanzani Abbà Alma Il prato nel piatto - 349 ricette di cucina verde / Alma Lanzani Abba Milano - A. Mondadori 1989 Testo Monografico Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo) Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C Roma - Enoselezione stampa 1986- Testo Monografico Liberali Sandro La cucina russa / Sandro Liberali Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1989 Testo Monografico Magi Gio Batta Libretto di cucina - 1842-1885 / di Gio Batta Magi Aretino ; a cura di Piero Zoi ; prefazione di Piero Ricci Arezzo - De Filippis stampa 1989 Testo Monografico Marshall Bruce Il mondo la carne e padre Smith - romanzo / Bruce Marshall ; traduzione di M. Santi Farina Milano - Tea 1989 Testo Monografico Mcgee Harold Il cibo e la cucina - scienza e cultura degli alimenti / Harold McGee Padova - Muzzio 1989 Testo Monografico Meldini Piero Le pentole del diavolo - cibo e eros violenza e corruzione / Piero Meldini Milano - Camunia 1989 Testo Monografico Mòllica Carmela Le novelle della poltrona e la favola del caffè in cucina / Carmela Mòllica Roma - Ellemme 1989 Testo Monografico Nada Patrone Anna Maria Il cibo del ricco ed il cibo del povero - contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione - l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo / Anna Maria Nada Patrone Torino - Centro studi piemontesi 1989 Testo Monografico Neiger Elisabetta Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger Roma - Buffetti 1989 Testo Monografico Occhiato Giuseppe Carasace - il giorno che della carne cristiana si fece tonnina / Giuseppe Occhiato Cosenza - Progetto 2000 stampa 1989 Testo Monografico