Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Oelker Giorgio Le forbici del giardiniere - manuale di potatura degli arbusti ornamentali e da frutta / Giorgio Oelker Bologna - Edizioni agricole (1989 Testo Monografico Palazzi Antonella Cucina si fatica no / Antonella Palazzi Milano - Fabbri 1989 Testo Monografico Palombi Cataldi Anna Maria Tre giorni a Capri / Anna Maria Palombi Cataldi Milano - Accademia italiana della cucina 1989 Testo Monografico Paronetto Lamberto Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset Verona - INTEC 1986- Testo Monografico Passmore Jacki Asia e la sua grande cucina / Jacki Passmore Milano - Rizzoli ©1989 Testo Monografico Perisi Giuseppina Cucine di Sardegna / Giuseppina Perisi Padova - F. Muzzio 1989 Testo Monografico Philippeit Ute Troppa chimica in cucina / Ute Philippeit Silke Schwartau Milano - A. Vallardi 1989 Testo Monografico Piccinardi Antonio La cucina del fuoco / Antonio Piccinardi Milano - A. Mondadori 1989 Testo Monografico Piccinardi Antonio Il libro della vera cucina milanese - 166 ricette dagli antipasti ai dolci / Antonio Piccinardi Firenze - Bonechi ©1989 stampa 1988 Testo Monografico Picco Leila Tra filari e botti - per una storia economica del vino in Piemonte dal 16. al 18. secolo / Leila Picco Torino - G. Giappichelli 1989 Testo Monografico Pini Antonio Ivan Vite e vino nel Medioevo / Antonio Ivan Pini ; prefazione di Vito Fumagalli Bologna - CLUEB (1989) Testo Monografico Ploner Richard Il pane - 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner Christoph Mayr Bolzano - Athesia 1989 Testo Monografico Re Giorgio 1 - Vita e miracoli / Giorgio Re Torino - Point couleur ©1989 Incluso in > Cattedrali e templi della cucina italiana / Giorgio Re Testo Monografico Roden Claudia La cucina del Medio Oriente / Claudia Roden Milano - A. Vallardi 1989 Testo Monografico Rossi Lodomez Vera Il nuovo Annabella in cucina / Vera ; disegni di Agata Benedetti Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1989 Testo Monografico |
