Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1990 [inizio anno]

Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba
1(1890)-
Pubblicazione Periodica

Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - s. n. 1963-
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive
Torino - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'industria e commercio della carne
Bologna - Team Edizioni 1983-
Pubblicazione Periodica

L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno ..
Roma - Dell'Arco stampa 1972-
Pubblicazione Periodica



Atlante dei prodotti tipici - i formaggi / indagine dell'Istituto nazionale di sociologia rurale ; contributi di Donatella Acconci ... ed altri. ; introduzione di Corrado Barberis
Milano - Angeli ©1990
Testo Monografico

Atti / Accademia italiana della vite e del vino Siena
Firenze - Stabilimenti grafici Vallecchi 1949-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Congresso enologico italiano
ed altri - s.n. 1875-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Convegno nazionale dei tecnici del latte
Bologna - s.n. 1953-
Pubblicazione Periodica

Il Biferno - cervello cuore carne
A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano)
Pubblicazione Periodica



Bollettino dei controlli del latte / Associazione italiana allevatori Uffico centrale dei controlli funzionali
Roma - (s. n.)
Pubblicazione Periodica

Bollettino di ricerche e informazioni del Centro regionale sperimentale per l'industria enologica F. Paulsen
Marsala - S. T. 1955-
Pubblicazione Periodica

Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura
Roma 1880-( )
Pubblicazione Periodica

Bologna in - bimestrale di cultura storia economia medicina attualitą arte gastronomia turismo
Casalecchio di Reno - Nuovo staff editoriale 1986-
Pubblicazione Periodica

Buon gusto - mensile d'informazione costume cultura gastronomia e moda per il consumatore
Segrate - Top reporters 1989 -
Pubblicazione Periodica