Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1991 [inizio anno]

2 / di Livio Jannattoni
Roma - Newton periodici 1991
Incluso in > La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia nella riscoperta della Roma gastronomica recuperata dalla tradizione popolare attrave...
Testo Monografico

2 / Pellegrino Artusi
Osmannoro Sesto Fiorentino - Esselunga ©1991
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Testo Monografico

3 / di Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton periodici 1991
Incluso in > La cucina di Bologna / di Alessandro Molinari Pradelli
Testo Monografico

3 / di Livio Jannattoni
Roma - Newton periodici 1991
Incluso in > La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia nella riscoperta della Roma gastronomica recuperata dalla tradizione popolare attrave...
Testo Monografico

3 / Pellegrino Artusi
Osmannoro Sesto Fiorentino - Esselunga ©1991
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Testo Monografico



4 / Pellegrino Artusi
Osmannoro Sesto Fiorentino - Esselunga ©1991
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica

Copertine
Novara - De Agostini-Idea donna ©1991-1993
Incluso in > I tuoi dolci - tutte le ricette per fare e decorare i dolci
Testo Monografico

L' Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003
Pubblicazione Periodica

AGB - Alberghi gastronomia bar
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica



Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica

Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalitą della gastronomia del commercio e del turismo
Milano - F. Angeli 1969-
Pubblicazione Periodica

Alto Adige - il posto delle mele - la mela nella dieta nella gastronomia e nella cosmesi
Bolzano - Provincia autonoma Assessorato al commercio stampa 1991
Testo Monografico

L' ambiente cucina - rivista bimestrale
Milano - PEG 1977-
Pubblicazione Periodica

Amici in cucina / a cura dell'Associazione PASFA Sezione di Bari
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1991
Testo Monografico