Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Valli Emilia Golosità vegetariane - 300 ricette in 365 menù / Emilia Valli Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Valli Emilia In cucina con... la castagna - 125 gustose ricette dall'antipasto al dolce / Emilia Valli Milano - Il castello ©1990 Testo Monografico Valli Emilia La mela - 130 gustose ricette dall'antipasto al dolce / Emilia Valli Milano - Il castello 1990 Testo Monografico Valli Emilia I secondi di pesce - 323 ricette / Emilia Valli Milano - U. Hoepli 1990 Testo Monografico Villoresi Antonio Firenze - la cucina in tasca / Antonio Villoresi Firenze - Il fiore (1990 Testo Monografico Vinassa de Regny Manfredi Fantasia in cucina / Manfredi Vinassa de Regny Milano - A. Mondadori 1990 Testo Monografico Vistoli Emilio Noi del Titanic / Emilio Vistoli Luogo di pubblicazione non indicato - La bottega del pane 1990 (Bologna - Tip. moderna) Testo Monografico Vizzardi Mario Formaggi italiani - storia tecnologia e microbiologia lattiero-casearia / Mario Vizzardi Piero Maffeis Bologna - Edagricole ©1990 Testo Monografico Weber Carolus Fridericus Dissertatio de agro et vino Falerno / Carlo Federico Weber ; nota storica di Giuseppe Guadagno ; a cura di Ugo Zannini ; traduzione di Fernando Tommasino Napoli - Istituto grafico editoriale italiano 1990 Testo Monografico Zucchetti Anna Il pane sul muricciolo - Beata Annunciata Cocchetti fondatrice delle suore Dorotee di Cemmo / Anna Zucchetti Milano - Ancora 1990 Testo Monografico ... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini Pubblicazione Periodica 1 / di Alessandro Molinari Pradelli Roma - Newton periodici 1991 Incluso in > La cucina di Bologna / di Alessandro Molinari Pradelli Testo Monografico 1 / di Livio Jannattoni Roma - Newton periodici 1991 Incluso in > La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia nella riscoperta della Roma gastronomica recuperata dalla tradizione popolare attrave... Testo Monografico 1 / Pellegrino Artusi Osmannoro Sesto Fiorentino - Esselunga ©1991 Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli Testo Monografico 2 / di Alessandro Molinari Pradelli Roma - Newton periodici 1991 Incluso in > La cucina di Bologna / di Alessandro Molinari Pradelli Testo Monografico |
