Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1991 [inizio anno] Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu Capoterra - GIA comunicazione Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette Pubblicazione Periodica Gli stili del corpo- il cibo e i suoi simboli nel 20. secolo - Jesi (Ancona) maggio 1991 / a cura di Giovanni Anceschi Aldo Colonetti Gianni Sassi Luogo di pubblicazione non indicato - Coop ©1988 (Modena - Coptip Industrie grafiche) Testo Monografico Storie del vino - Homo edens 2. - regimi miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Paolo Scarpi ; presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio Milano - Diapress/Documenti 1991 Testo Monografico Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica Roma - (s.n.) 1984- Pubblicazione Periodica Torte Novara - De Agostini-Idea donna ©1991 Incluso in > I tuoi dolci - tutte le ricette per fare e decorare i dolci Testo Monografico Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta Vicenza - s.n. 1983 - Pubblicazione Periodica Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino Roma - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica La tua cucina pratica Novara - De Agostini-Idea donna ©1990-1993 Testo Monografico Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare Milano - s. n. 1979- Pubblicazione Periodica Uliveto Italia - mensile di ulivicoltura elaiotecnica economia turismo nutrizione e gastronomia - organo ufficiale della Corporazione dei mastri oleari Milano - Comitaly 1988 - Pubblicazione Periodica La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro corredata dalla spesa occorrente a comodo delle cuoche e de' padroni preceduta da precetti generali sui doveri d'un cuoco maggiordomo ecc.; coll'aggiunta del Credenziere e perfetto distillatore-liquorista .. Sala Bolognese - A. Forni 1991 Testo Monografico Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia Bologna - Edagricole 1974- Pubblicazione Periodica