Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Le rocce da vino della Piana Rotaliana / a cura dei proff. A. Fuganti e F. Defrancesco Mezzacorona - Centro di studi rotaliani 1992 Testo Monografico Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu Capoterra - GIA comunicazione Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette Pubblicazione Periodica La settimana di guida cucina Segrate - A. Mondadori -1993 Pubblicazione Periodica La Sicilia dei marchesi e dei monsł - il libro di cucina della marchesa Grazietta Tedeschi / a cura di Teresa Spadaccino ; prefazione di Antonino Buttitta Palermo - Gelka stampa 1992 Testo Monografico Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica Roma - (s.n.) 1984- Pubblicazione Periodica Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta Vicenza - s.n. 1983 - Pubblicazione Periodica Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino Roma - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica La tua cucina pratica Novara - De Agostini-Idea donna ©1990-1993 Testo Monografico |
