Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Turismo - per i lavoratori di aziende alberghiere complessi turistico ricettivi dell'aria aperta pubblici esercizi stabilimenti balneari alberghi diurni e imprese di viaggi e turismo / a cura di Giancarlo Abaldo Milano - Pirola 1992 Testo Monografico Tutte le ricette italiane - guida alla scoperta della nostra cucina Novara - De Agostini - Idea donna 1992-1993 Testo Monografico Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare Milano - s. n. 1979- Pubblicazione Periodica Uliveto Italia - mensile di ulivicoltura elaiotecnica economia turismo nutrizione e gastronomia - organo ufficiale della Corporazione dei mastri oleari Milano - Comitaly 1988 - Pubblicazione Periodica Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia Bologna - Edagricole 1974- Pubblicazione Periodica Vin Veneto Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige - rivista trimestrale di vino grappa gastronomia e varia umanità Treviso - Vin Veneto 1979- Pubblicazione Periodica Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo Cagliari - (s.n.) 1977- Pubblicazione Periodica Vinitaly ' 92 - vini di Sicilia / organizzata da Istituto regionale della vite e del vino Palermo - s.n. - dopo il 1992 (Palermo - Priulla) Testo Monografico Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia Udine - (s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Il vino di Grand Gourmet - rivista di cultura del bere Milano - Elemond periodici 1992- Pubblicazione Periodica Il vino è grande - una storia di esperienze e di emozioni Casale Monferrato - F.lli Marescalchi 1992 Testo Monografico Agnesi Vincenzo È tempo di pasta - scritti 1960-1976 / Vincenzo Agnesi Roma - Gangemi 1992 Testo Monografico Agostini Pino A tavola con i dogi - storia con ricette della grande cucina veneziana / Pino Agostini Alvise Zorzi ; fotografie- Luca Steffenoni Venezia - Arsenale 1992 Testo Monografico Alcebea La gioia delle idee - galateo fiori erbe salutari cure di bellezza casa pulita consigli in cucina esperienze / Alcebea Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1992 (Varese - L'Ammonitore) Testo Monografico Aloj Totàro Eugenia Ricette pratiche della cucina mediterranea - cucina d'ambiente e di salute / Eugenia Aloj Totàro Bologna - Calderini 1992 Testo Monografico |
