Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Pedrolli Fabrizio Conoscere il vino / Fabrizio Pedrolli Rovere della Luna - Alvin 1992 Testo Monografico Pescosta Rosmarie La vera cucina ladina / Rosmarie Pescosta Trento - Publilux 1992 Testo Monografico Pirani Vincenzo Ricette e segreti - in uso delle famiglie anconitane dei secoli 18. e 19. / Vincenzo pirani Ancona - Circolo tempo libero A.M.S. stampa 1992 Testo Monografico Praz Mario La carne la morte e il diavolo nella letteratura romantica / Mario Praz ; introduzione di Paola Colaiacomo Firenze - Sansoni 1992 Testo Monografico Pseudo-Savonarola A far littere de oro - alchimia e tecnica della miniatura in un ricettario rinascimentale / Pseudo-Savonarola ; a cura di Antonio P. Torresi ; prefazione di Maria Grazia Ciardi Duprè Dal Poggetto Ferrara - Liberty house stampa 1992 Testo Monografico Randazzo Giuseppina Tutto carne alla siciliana / Giuseppina Randazzo Palermo - Reprint 1992 Testo Monografico Randazzo Giuseppina Tutto pasta alla siciliana / Giuseppina Randazzo Palermo - Reprint 1992 Testo Monografico Raris Fernando I funghi - conoscerli cercarli cucinarli conservarli / Fernando e Tina Raris Milano - Fabbri ©1992 Testo Monografico Raris Fernando La Marca gastronomica - amore e nostalgia per la cucina e i vini di nostra tradizione / Fernando e Tina Raris ; presentazione di Cino Boccazzi Treviso - Vinveneto 1992 Testo Monografico Renard Jules Il piacere di dirsi addio ; Il pane di casa / Jules Renard ; a cura di Guido Davico Bonino Genova - il melangolo 1992 Testo Monografico Renault Mary Le ultime gocce di vino - romanzo / di Mary Renault ; traduzione di Roberta Rambelli Milano - Longanesi 1992 Testo Monografico Roggero Savina Condimenti salse e sughi - consigli e ricette per mangiare goloso e leggero / Savina Roggero Milano - A. Mondadori 1992 Testo Monografico Schillinger Tobias Johannes Die Gastronomiemarke - Inaugural-Dissertation zur Erlangung des akademischen Grades eines Doktors der Wirtschafts- und Sozialwissenschaften Dr. rer. pol. an der Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg / vorgelet von Tobias Schillinger aus Nürnberg Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1992 Testo Monografico Sorcinelli Paolo Gli italiani e il cibo - appetiti digiuni e rinunce dalla realta contadina alla societa del benessere / Paolo Sorcinelli Bologna - CLUEB 1992 Testo Monografico Sorzio Angelo Frutta sottovetro - marmellate confetture gelatine frutta sciroppata sotto alcol sotto liquore sott'aceto sciroppi e succhi al naturale / Angelo Sorzio Milano - Gruppo editoriale Fabbri-Bompiani-Sonzogno-ETAS 1992 Testo Monografico |
