Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1993 [inizio anno] Infante Giuseppe Usi costumi proverbi ricette di Calabria / Giuseppe Infante Cosenza - Brenner (1993) Testo Monografico Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana Presentazione dei risultati delle ricerche inerenti alla caratterizzazione dell'olio extra-vergine di Toscana - attività 1991-'92 e sviluppi futuri / Istituto del vino e dell'olio di Toscana IVOT Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1993 (Firenze - Latini) Testo Monografico Jacob Iran Ibrahim Il lievito e il pane - pensieri per le ore difficili / Iran Ibrahim Jacob Padova - Messaggero 1993 Testo Monografico Karmel Annabel L' alimentazione del bambino dalla culla ai primi passi - 200 ricette facili veloci sane / Annabel Karmel ; illustrazioni di Nadine Wickenden Bologna - Calderini 1993 Testo Monografico Landi Bartolomeo Mangiari - manuale di cucina 28 ricette inedite illustrate con foto a colori / Bartolomeo Landi (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 1993 (Siena - Industria grafica Pistolesi) Testo Monografico Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo) Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C Roma - Enoselezione stampa 1986- Testo Monografico Li Yü Il tappeto da preghiera di carne / Li Yü ; introduzione di Renata Pisu Milano - Bompiani 1993 Testo Monografico Liberatore Giovanni Il controllo di gestione nelle imprese turistico-ricettive / Giovanni Liberatore Padova - CEDAM 1993 Testo Monografico Lucchini Egidio E la carne si fa parola / Egidio Lucchini Suzzara - Bottazzi 1993 Testo Monografico Manetti Sergio Per un bicchiere di vino - ricordi e confessioni 1926-1993 / Sergio Manetti ; con tre acqueforti di Alberto Manfredi Firenze - SP 44 ; Luogo di pubblicazione non indicato - Le edizioni di Montevertine 1993 Testo Monografico Marchesi Gualtiero La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi Milano - A. Mondadori 1993 Testo Monografico Marchesi Gualtiero La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi Milano - A. Mondadori 1993 Testo Monografico Mességué Maurice Il mio erbario di cucina / Maurice Messegué e Madeleine Peter ; a cura di Flora Dreher Milano - A. Mondadori 1993 Testo Monografico Mizzau Alfeo Il latte versato - la Democrazia cristiana e le leghe - cronaca di un confronto mancato / Feo di Bean (Alfeo Mizzau) Udine - La Panarie - La nuova Base 1993 Testo Monografico Molesini Andrea Nero latte dell'alba... / Andrea Molesini Milano - A. Mondadori 1993 Testo Monografico