Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Mangiare in Friuli - piccolo itinerario gastronomico / a cura di Giovanna Ludovico Giannattasio Monfalcone - Edizioni della laguna 1995 Testo Monografico 3- Marche Abruzzo Campania Puglia Lucania Calabria Sicilia Sardegna Roma - De Luca 1995 Incluso in > Le cucine della memoria - testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali Testo Monografico 7- Marmellate conserve liquori come si conserva Novara - De Agostini - Luogo di pubblicazione non indicato - Piemme 1995 Incluso in > In cucina con suor Germana - per una tavola facile e felice Testo Monografico Medioevo e vino (Firenze - s. n.) stampa 1995 (Firenze - Il fiore) Testo Monografico Menù d'oggi - 2000 ricette per una cucina moderna Novara - De Agostini-Idea donna 1994-1995 Testo Monografico Menù magazine - la rivista della ristorazione e della buona cucina Bologna - Editare 1992 - Pubblicazione Periodica Il mese in cucina Milano - Fabbri 1968- Pubblicazione Periodica Milieu rural - periodico del Consorzio cooperative agricole valdostane e associazioni produttori valdostani latte bovino Aosta - s. n. 1990 - Pubblicazione Periodica Mondo cucina - mensile di viaggi e cultura gastronomica Roma - s. n. 1986- Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Natura a cavallo - con la gente per la gente - per riscoprire cultura ambiente gastronomia sport e tempo libero Trichiana - s. n. 1995 - Pubblicazione Periodica Naturalmente vegetariani - consigli dietetici e ricettario Torino - I Ricostruttori 1995 Testo Monografico Nuova cucina - periodico mensile Roma - Nuova cucina 1967- Pubblicazione Periodica La nuova tavola d'oro - tutte le ricette della grande tradizione italiana e della cucina della salute Lainate - Vallardi 1995 Testo Monografico 4- Ortaggi ; I nostri menù Novara - De Agostini-Idea donna 1995 Incluso in > Menu d'oggi - 2000 ricette per una cucina moderna Testo Monografico |
