Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1995 [inizio anno] Gosetti Fernanda La cucina a microonde con tutti i segreti per usare in modo pratico e sicuro il forno a microonde / Fernanda Gosetti Novara - Mosaico ©1995 Testo Monografico Gozzini Giacosa Ilaria Mense e cibi della Roma antica - gusti alimenti riti della tavola e ricette degli antichi romani / Ilaria Gozzini Giacosa ; presentazione di Rosa Calzecchi Onesti Casale Monferrato - Piemme 1995 Testo Monografico Granieri Tobia La carne del diavolo - tradizioni popolari gravinesi / Tobia Granieri Francesco Laiso Gravina - s. n. 1995 (Gioia del Colle - Tipografia Iannone) Testo Monografico Grant Angela G. America - il paese la gente e le ricette tradizionali / Angela G. Grant Lainate - Vallardi 1995 Testo Monografico Guadagno Giovanni La grammatica della cucina - le nozioni fondamentali i suggerimenti utili le tecniche di base illustrate e oltre 300 ricette per cucinare con metodo / G. Guadagno Saronno - Urban 1995 Testo Monografico Hollander Neil Ricette delle bevande forti dei marinai / Neil Hollander Harald H. Mertes ; traduzione di Maria Antonia Martines ; adattamento di Salvatore Petraroli Milano - Portoria 1995 Testo Monografico Iannucci Enrica Il latte di alta qualità - un'opportunità per il settore lattiero-caseario italiano / E. Iannucci Roma - M. Ragno 1995 Testo Monografico Iotti Mario La corte del Gualtirolo - otto secoli di formaggio Parmigiano-Reggiano / Mario Iotti Campegine - s. n. 1995 (Reggio Emilia - Nuova Futurgraf) Testo Monografico Istituto nazionale di sociologia rurale Atlante dei prodotti tipici - il pane / Istituto nazionale di sociologia rurale ; introduzione di Corrado Barberis Milano - F. Angeli ©1995 Testo Monografico Jenner Alice I legumi meravigliosi - cucinare con lenticchie legumi e piselli - 110 ricette / Alice Jenner Bologna - Calderini 1995 Testo Monografico Kompatscher Anneliese La cucina nelle Dolomiti / Anneliese Kompatscher Bolzano - Athesia 1995 Testo Monografico Kumar Marcela India - il paese la gente e le ricette tradizionali / Marcela e Bikash Kumar (Milano) - Vallardi (1995) Testo Monografico Lamberti-Bocconi Anna Il vino di quella cosa / Anna Lamberti-Bocconi Pasian di Prato - Campanotto ©1995 Testo Monografico Lambertucci Rosanna Le ricette della salute / Rosanna Lambertucci Milano - A. Mondadori 1995 Testo Monografico Lastrucci Alfio Il latte di gallina / Alfio Lastrucci Firenze - Gazebo 1995 Testo Monografico