Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1995 [inizio anno]

Markart Helene
Cucina tirolese ieri & oggi / Helene Markart
Trento - Publilux 1995
Testo Monografico

Markart Helene
Cucina tirolese ieri & oggi / Helene Markart ; foto- Pino Smaltini
Trento - Publilux ©1995
Testo Monografico

Morelli Giuseppe (omonimi non identificati)
Le erbe in cucina / Giuseppe Morelli
Trento - Publilux 1995
Testo Monografico

Morlacchi Lorenzo
Tutta pasta / Lorenzo Morlacchi
Luogo di pubblicazione non indicato - DDM ; Trento - Polaris 1995
Testo Monografico

Morra Margherita
La cucina delle valli piemontesi - ricette vini piatti tradizionali curiositą / Margherita Morra Colli Luigi Colli
Torino - Verde libri 1995
Testo Monografico



Nicolini Nicoletta
Il pane attossicato - storia dell'industria dei fiammiferi in Italia 1860-1910 / Nicoletta Nicolini
Bologna - Documentazione Scientifica Editrice ©1995 stampa 1997
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Novembre Elio
Il menu del bambino allergico - ricette e consigli / Elio Novembre Alberto Vierucci ; con la collaborazione di F. Belli R. Fregoli L. Mugnaini
Firenze - Le lettere 1995
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Oddo Sandro
Sügeli e bügaéli - la cucina tipica dell'Alta Valle Argentina / Sandro Oddo
Triora - Pro Triora stampa 1995
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Paronetto Lamberto
Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset
Verona - INTEC 1986-
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Pasini Willy
Il cibo e l'amore / Willy Pasini
Milano - A. Mondadori 1995
Testo Monografico



Pasini Willy
Il cibo e l'amore / Willy Pasini
Milano - CDE stampa 1995
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Pasquali Fabio
La valutazione della ricettivitą alberghiera / Fabio Pasquali
Perugia - IRRES - Regione dell'Umbria 1995
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Pasquali Fabio
La valutazione della ricettivitą rurale / Fabio Pasquali
Perugia - IRRES - Regione dell'Umbria 1995
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Passamonte Calogero
Problemi tecnici e pratici inerenti la mungitura - dalla scelta dei riproduttori al pagamento latte-qualitą / Calogero Passamonte
Bologna - Pątron 1995
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Patti Carmelo
Sacro e profano nella cultura della vite e del vino / Carmelo Patti
(ed altri - s.n.) stampa 1995 (S(anta) Lucia di Piave - Cooperativa servizi culturali)
Testo Monografico