Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1995 [inizio anno]

Petronio M.
L' adesiolisi percelioscopica / M. Petronio G. Pagano G. Cucinella
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1995 (Pisa - Pacini)
Testo Monografico

Piccinardi Antonio
Le gelatine - 250 ricette per piatti di carne verdure pesce tartine e dessert / Antonio Piccinardi
Milano - G. Mondadori 1995
Testo Monografico

Piccinardi Antonio
Mangiarsano - 300 ricette per gustare piatti deliziosi e naturali / Antonio Piccinardi
Milano - G. Mondadori 1995
Testo Monografico

Pignatelli Ferrante Maria
La cucina delle Murge - curiosità e tradizioni / Maria Pignatelli Ferrante
Padova - F. Muzzio 1995
Testo Monografico

Piroué Susi
Francia - il paese la gente e le ricette tradizionali / Susi Piroué
Lainate - Vallardi 1995
Testo Monografico



Portelli Giovanni
Il gusto e i sapori - sulle tracce della cucina di Scicli e dintorni dall'800 a oggi / Giovanni Portelli Corrado Severi ; presentazione di Angelo Mormina ; prefazione di Francesco Leonardi ; introduzione e commento di Giovanni Portelli
Scicli - COOP 1995
Testo Monografico

Rapaggi Maria Luisa
Erborare & cucinare - 300 ricette con le erbe / Maria Luisa Rapaggi
Bologna - Edagricole 1995
Testo Monografico

Rinaldi Mariangela
A tavola con i santi - storie ricette e curiosità / Mariangela Rinaldi Mariangela Vicini
Milano - Golosia & C 1995
Testo Monografico

Ronchi Ermes
Il canto del pane - titolo originario dell'opera- Il cantico del cuore / Ermes Ronchi O.S.M. ; presentazione di David M. Turoldo O.S.M
Bornato Cazzago San Martino - Sardini centro studi 1995
Testo Monografico

Ruberto Marina
Vita speziata - guida ludico-pratica alla cucina singola / di Marina Ruberto ; con la complicità di Laura Donati
Follonica - Zephiro 1995
Testo Monografico



Rubino Bruno
L' odore del pane / Bruno Rubino
Napoli - V. Pironti stampa 1995
Testo Monografico

Sada Luigi
Liber de coquina - libro della cucina del 13. secolo - il capostipite meridionale della cucina italiana / Luigi Sada Vincenzo Valente
Bari - Puglia grafica Sud 1995
Testo Monografico

Sandri Amedeo
La cucina vicentina / Amedeo Sandri Maurizio Falloppi ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; disegni di Sandra Brustolon
Padova - F. Muzzio 1995
Testo Monografico

Santini Aldo
Chianti amore mio - storie personaggi e avventure del famoso vino e della sua terra / Aldo Santini
Padova - Franco Muzzio 1995
Testo Monografico

Secco Gian Luigi
La cucina bellunese / Gianluigi Secco
Trento - Publilux 1995
Testo Monografico