Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1997 [inizio anno]

Le ricette d'argento
Catania - Comune Servizi sociali 1997
Testo Monografico

Ricette dal sud del mondo
Torino - Sonda 1997
Testo Monografico

Ricette di osterie di Firenze e Chianti - desinari di casa tra cittą e contado
Bra - Slow food ©1997
Testo Monografico

Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA
Roma - (s. n.) 1977-
Pubblicazione Periodica

La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani
Milano - Expo CT 1989 -
Pubblicazione Periodica



La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile
Lodi - (s. n.) 1949-
Pubblicazione Periodica

Rivista di viticultura e di enologia
Conegliano - °s. n. 1948 -
Pubblicazione Periodica

S d'I - sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni
Milano - Petra (1995)-2007
Pubblicazione Periodica

La sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia
Milano - s. n. 1995 -
Pubblicazione Periodica

Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu
Capoterra - GIA comunicazione
Pubblicazione Periodica



Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte
Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)-
Pubblicazione Periodica

Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette
Pubblicazione Periodica

Speciale Buona cucina
Milano - Editoriale italiana 1996 -
Pubblicazione Periodica

Storie di vino fra la Germania e il Garda / a cura di Luciano Bonuzzi
Luogo di pubblicazione non indicato - Consorzio tutela vino Bardolino stampa 1997 (Verona - Fiorini)
Testo Monografico

Succhi di frutta e bevande gassate
Roma - L. Scialpi 1962-
Pubblicazione Periodica