Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966- Pubblicazione Periodica I jolly della buona cucina Milano - Fratelli Fabbri 1973- . Testo Monografico I jolly scuola della buona cucina Milano - Gruppo editoriale Fabbri 1981- Pubblicazione Periodica L-Z Milano - Garzanti 1998 Incluso in > La gastronomia - grande enciclopedia illustrata / curatore dell'opera- Marco Guarnaschelli Gotti Testo Monografico Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica Latte italiano - periodico dell'Unione nazionale associazioni produttori latte bovino A. 1 n. 1 (lug. 1994)- Pubblicazione Periodica Il latte news Milano - Tecniche nuove Pubblicazione Periodica Il maiale fra tradizione gastronomia e letteratura / antologia di scritti a cura di Daniele Biancardi e Gian Paolo Borghi Bondeno - Associazione Bondeno cultura - Pro loco 1998 Testo Monografico La mente a banchetto - percorsi di filosofia e gastronomia / a cura di Giovanna Borrello e Pippo Schiano ; disegni di Geppino Cilento Napoli - TempoLungo 1998 Testo Monografico Menù magazine - la rivista della ristorazione e della buona cucina Bologna - Editare 1992 - Pubblicazione Periodica Il mese in cucina Milano - Fabbri 1968- Pubblicazione Periodica La mia cucina - solo ricette veloci semplici e buone Parma - Hobby & Food 1998 - Pubblicazione Periodica Milieu rural - periodico del Consorzio cooperative agricole valdostane e associazioni produttori valdostani latte bovino Aosta - s. n. 1990 - Pubblicazione Periodica Mondo cucina - mensile di viaggi e cultura gastronomica Roma - s. n. 1986- Pubblicazione Periodica |
