Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Natura a cavallo - con la gente per la gente - per riscoprire cultura ambiente gastronomia sport e tempo libero Trichiana - s. n. 1995 - Pubblicazione Periodica Nuova cucina - periodico mensile Roma - Nuova cucina 1967- Pubblicazione Periodica Osservare la natura - semestrale di turismo natura gastronomia - organo delle Scuole Osservare la natura Milano - Osservare la natura 1987 - Pubblicazione Periodica Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo Palermo - Industria grafica nazionale 1968- Pubblicazione Periodica Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini Voghera - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Pane & vino - conoscere i cibi - periodico bimestrale Firenze - ED.A.I. 1988- Pubblicazione Periodica Il pane nella storia dell'uomo - atti del Convegno Borgolavezzaro 7 luglio 1996 / a cura dell'Associazione Idea vita ; prefazione Giuseppe Bracco Novara - Idea vita - Interlinea 1998 Testo Monografico Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica La pasta Milano - Sperling paperback 1998 Testo Monografico Pasta & c. - il sapore della buona cucina - rivista trimestrale di attualitą cultura gastronomia Milano - Il periodico 1994 - Pubblicazione Periodica 6- La pasta creativa; risi e risotti; i piatti unici; le minestre; torte salate e pizze; per saperne di pił Novara - De Agostini ; Luogo di pubblicazione non indicato - De Cecco 1998 Incluso in > Specialmente pasta Testo Monografico Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica La pecora da carne e l'ambiente montano - atti del Convegno - Villa Patt di Sedico Belluno 23 marzo 1996 Belluno - Piave 1998 Testo Monografico |
