Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1998 [inizio anno] Santamaita Saverio Non di solo pane - lo sviluppo la società l'educazione nel pensiero di Giorgio Ceriani Sebregondi / di Saverio Santamaita Luogo di pubblicazione non indicato - Fondazione Adriano Olivetti ©1998 (Città di Castello - Centro stampa) Testo Monografico Schwartz Oded La frutta in cucina / Oded Schwartz ; presentazione dei cibi di Oded Schwartz Testo Monografico Sciancalepore Vito Industrie agrarie - olearia enologica lattiero-casearia / Vito Sciancalepore Torino - UTET ©1998 Testo Monografico Sciascia Leonardo Il lungo viaggio - racconto integrale tratto da Il mare colore del vino / Leonardo Sciascia ; a cura di Maria Antonietta Covino Bisaccia Maria Rosaria Francomacaro Ismaning - Hueber 1998 (stampa 1997) (Perugia - Guerra guru) Testo Monografico Semino Pietro Microonde - ricette facili / Pietro Semino Milano - G. De Vecchi 1998 Testo Monografico Senatore Ignazio L' atterraggio fu dolce - come una caramella al latte / Ignazio Senatore Napoli - Lettere italiane 1998 Testo Monografico Sforza Raffaella Natale nel mondo - usanze e ricette delle festività natalizie / Raffaella Sforza Lugano - Todaro 1998 (Milano - Pinelli) Testo Monografico Sicheri Giuseppe Latte yogurt burro formaggio - produzione conservazione valore alimentare degustazione / Giuseppe Sicheri Milano - U. Hoepli 1998 Testo Monografico Sirotti Giuseppe Conquistatori di un pane - vita di s. Maria Goretti / Giuseppe Sirotti ; a cura di Gian Angelo Sirotti Cesena - Stilgraf 1998 Testo Monografico Spada Clara Il cibo dei patriarchi - a tavola con l'uomo della Bibbia / Clara Spada Milano - Golosia & C. 1998 Testo Monografico Spadaccini Cesare Novello e grande stabilimento di pasta coll'uomo di bronzo per togliere l'uso abominevole d'impastare coi piedi / Cesare Spadaccini ; a cura di Lejla Mancusi Sorrentino Napoli - Libreria Dante & Descartes 1998 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica Stefanelli Giuseppe Formaggi della Valle Brembana / Giuseppe Stefanelli Luogo di pubblicazione non indicato - Comunità Montana della Valle Brembana stampa 1998 (Bergamo - Corponove Editrice) Testo Monografico Tavola rotonda Quattro passi con il maiale (1997 ; Montignoso) Atti della Tavola rotonda Quattro passi con il maiale - il maiale da salvadanaio della famiglia italiana alla sua decadenza alla riscoperta del suo valore nutritivo nell'attuale cucina italiana - Villa Shif - Montignoso 4 maggio 1997 / organizzato dalla delegazione apuana Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1998 Testo Monografico Tedeschi Edda Tuttoverdura - i frutti della terra in 300 ricette sane e appetitose / Edda Tedeschi Milano - Sperling paperback 1998 Testo Monografico