Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1999 [inizio anno]

A tavola con il re - sapori antichi per gusti moderni / a cura di Betty Barsantini ... ed altri. ; adattamento delle ricette- Antonio Piro
Firenze - Polistampa 1999
Testo Monografico

L' Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003
Pubblicazione Periodica

AGB - Alberghi gastronomia bar
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Agenda 2000 - le nuove norme della PAC nei settori- seminativi latte carne bovina vino olio d'oliva sviluppo rurale e fondi strutturali / (a cura di) Angelo Frascarelli
Bologna - Calderini Edagricole c1999
Testo Monografico

Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica



Alambicchi di parole- il Ricettario fiorentino e dintorni - Firenze Biblioteca Riccardiana 18 ottobre 1999-15 gennaio 2000 / a cura di Giovanna Lazzi e Mino Gabriele
Firenze - Polistampa 1999
Testo Monografico

Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalitą della gastronomia del commercio e del turismo
Milano - F. Angeli 1969-
Pubblicazione Periodica

L' ambiente cucina - rivista bimestrale
Milano - PEG 1977-
Pubblicazione Periodica

Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica

Annali della confraternita della vite e del vino di Trento
Trento - s. n. 1974-
Pubblicazione Periodica



Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba
1(1890)-
Pubblicazione Periodica

Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - s. n. 1963-
Pubblicazione Periodica

Annuario del latte ... / Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero-caseari
Milano - F. Angeli 1993-2001
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive
Torino - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'industria e commercio della carne
Bologna - Team Edizioni 1983-
Pubblicazione Periodica