Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica I giacimenti golosi della Vallagarina- l'arte nel cibo il cibo dell'arte - Palazzo de Probizer 1-22 agosto 1999 / mostra di Davide Paolini & Cinzia Ruggeri ; fotografie di Paolo Aldi ; testi di Mario Cossali e Davide Paolini °Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1999 (Rovereto - Stella) Testo Monografico Gioia cucina Milano - Rusconi 1998 - Pubblicazione Periodica Giornale di agricoltura pratica - organo ufficiale della Regia Stazione enologica sperimentale di Asti della Regia Scuola di viticoltura enologia e pomologia di Alba della Regia Scuola agraria di Caluso e dei Comizi agrari di Asti e Alba Asti -tip. Operaia A. Bianchi 1892-1894 Pubblicazione Periodica Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Milano - G. Vallardi 1983 - Pubblicazione Periodica Guida al vino quotidiano Bra - Slow food (1992)- Pubblicazione Periodica Guida all'Italia del vino - turismo e gastronomia tra i vigneti di Trentino-Alto Adige Veneto Friuli-Venezia Giulia Novara - Istituto geografico De Agostini 1999 Testo Monografico Guida cucina - i menù della settimana Segrate - A. Monadadori 1993- Pubblicazione Periodica Guida dei vini italiani ... - per scegliere i vini più piacevoli - il metodo per valutare la piacevolezza-fruttosità di qualsiasi vino / Luca Maroni Roma - Lm 1997-2007 Pubblicazione Periodica Guida gastronomica e turistica dell'Emilia Romagna Roma - Gambero Rosso 1999 Testo Monografico Idee cucina - mensile di attualità gastronomica Rho - Sirio Pubblicazione Periodica Industria alimentare - contratto collettivo nazionale di lavoro - conserve animali dolciaria alimenti zootecnici lattiero casearia vermouth aperitivi a base di vino marsala. spumanti liquori acqueviti sciroppi vini puri ed aceti acque e bevande gassate acque minerali e bibite in acqua minerale distillazione di alcool e di acquaviti birra e del malto conserve vegetali risiera macinazione e pastificazione alimentari varie conserve ittiche zucchero alcool e lievito macellazione e lavorazione specie avicoli centrali del latte - valido dal 1. giugno 1999 al 31 maggio 2003 Roma - CierRe stampa 1999 Testo Monografico L' industria del latte - rivista dell'Associazione italiana per il progresso dell'industria del latte Lodi - A.I.P.I.L. (1965)- Pubblicazione Periodica Industrie agrarie - rivista delle industrie enologiche casearie olearie conserviere Firenze - (s. n.) 1963- Pubblicazione Periodica L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica |
